Hvilke gin passer til Baladin Tonica al Fieno

Baladin Tonica al Fieno er en litt annerledes tonic. Den inneholder høy høstet i Alpene, noe som viser seg å fungere overraskende bra med mange gin.

Når jeg hørte om denne for første gang ble jeg både overrasket, skeptisk, og nysgjerrig. Etter å ha lekt litt med den er skepsisen snudd til en wow-faktor. Dette er ikke en tonic for sarte gin. Høy har en distinkt smak og duft. Men gin som for eksempel Bareksten Botanical Gin eller Monkey 47 Schwarzwald Dry Gin ble resultatet en eksplosjon av smak. Litt mer overraskende er at den også fungerer utmerket med sitrus-preget gin.

Dette er en tonic for deg som liker å leke litt, og det er jo det som er så gøy med kombinasjonen gin og tonic. Pr i dag selges den kun på Vinmonopolet.

Hvor får du kjøpt hvilken tonic

Se vår artikkel om hvor du får kjøpt forskjellige tonic i Norge.

Oppskrifter med Baladin Tonica al Fieno

Botanisk Gin og Tonic med Monkey 47 Schwarzwald Dry Gin

GT med Bathtub Gin

GT med Monkey 47 Schwarzwald Dry Gin

GT med Windspiel Premium Dry Gin

Følg oss gjerne på Facebook, Instagram, Pinterest og Twitter.