Hva passer til Windspiel Premium Dry Gin

Windspiel Premium Dry Gin er en av disse klassiske ginene som bare er helt fantastisk gode. Nøkkelordene er einer, sitron, lime, koriander og kanel.

Ginen produseres i Tyskland av tre venner som ville gjøre alvor av drømmen om å være selvstendige. De kjøpte en gård, og via noen omveier endte de opp med å dyrke poteter til egen gin. Her gjør vi, med andre ord, ting fra grunnen av – til og med bokstavelig.

Smaksreisen begynner med en tydelig klar sitrus som raskt dyttes til side av einer og krydder. Ginen har hele 47% alkohol og sitrusen er ganske spiss og tydelig. Jo lenger du holder alkoholen i munnhulen jo mer pikant kjennes den. Dette er en gin som egner seg veldig godt både i en Gin og Tonic, og i en Dry Martini. Når det kommer til tonic er Baladin Tonica al Fieno vår absolutte favoritt så langt.

Windspiel er det tyske navnet på greyhound, en hunderase som kongen av Preussen, Frederick den Store, var svært begeistret for. Frederick innførte poteter til Tyskland. Er det noen som ser sammenhengen her?

Oppskrifter med Windspiel Premium Dry Gin

Gin og Tonic med Windspiel Premium Dry Gin

Gin Tonic med Windspiel Premium Dry Gin

GT med Windspiel Premium Dry Gin

Windspiel Premium Dry Gin med lemon and lime

Andre gin fra samme produsent

Windspiel Premium Dry Gin

Windspiel Premium Sloe Gin

Følg oss gjerne på Facebook, Instagram, Pinterest og Twitter.