Hva passer til Gintleman Gin Valencia Late

Gintleman Gin Valencia Late er en fruktig spansk gin med fyldige, søte appelsiner fra Valencia. Dette er en deilig appelsingin som man kan lage mye godt med.

Grunnlaget i ginen er det samme utgangspunktet som i Gintleman Black London Dry Gin, men i maserasjonen er det lagt mye fokus på frisk frukt. Det er tilsatt søte appelsiner fra Valencia og middelhavsurter. De såkalte Valencia Late-appelsinene, som er spesielt søte og gode, har fått navnet sitt fordi de henger ekstra lenge på trærne.

Produsenten har holdt hemmelig hvilke urter som er brukt i tillegg til de andre ingrediensene. Imidlertid er ginen produsert i Alicante, som er kjent for blant annet disse urtene: Appelsinblomst, rosmarin og timian. Vi kan dermed mistenke at enkelte eller alle av disse er med. Appelsinblomsten vil kunne forklare den nesten intense duften. Om kvannfrø er brukt i stedet for kvannrot, vil det kunne gi en lettere og mer anisaktig duft enn den jordlige noten i Gintleman Black.

Duft- og smaksnotater

Duften er preget av appelsin. I bakgrunnen kjenner man sitrus og einer. Smaken starter med krydder som går over i søt appelsin. Appelsinsmaken er med over i ettersmaken. Her kjenner man urter helt på slutten.

Oppskrifter med Gintleman Gin Valencia Late

Gin fra samme produsent

Følg oss gjerne på Facebook, Instagram, LinkedIn, Pinterest, X og Youtube.

Med mindre noe annet er oppgitt er all tekst og alle bilder publisert på denne nettsiden utarbeidet av personene bak Alt om Gin. Alt bruk av innhold fra denne nettsiden må avtales på forhånd. Vi tillater gjerne sitering av innhold, forutsatt at altomgin.no er oppgitt som kilde og at det linkes til altomgin.no. Ta kontakt via epostadressen angitt på denne siden.