Hva passer til Hildringen Fika Old Tom Gin

Hildringen Fika Old Tom Gin spiller på den særsvenske tradisjonen fika, en sosial kaffepause, ofte med noe søtt. Her får du en opplevelse du ikke forventer.

Dette er en nydelig og unik Old Tom gin, og absolutt slik at du kan la tankene gå mot kanelboller. Den er noe av en hyllest til fika-tradisjonen, kunsten å ta det litt med ro – en kaffe med noe attåt, som vi har sagt i Norge. Dette er en gin som faktisk passer veldig bra til mye. Vi har testet den med alt fra hylleblomstlikør til Negroni, ingefærøl og Gin og Tonic, og du vil finne oppskrifter på alt så snart vi får tid til å publisere dem.

Dette er nok en spennende gin fra destillatørene i Bindal i Nordland. Du vil finne mer av historien bak Sara og Henrik sitt prosjekt på gården i denne artikkelen fra deres første gin.

«Fika kan nytes flere ganger daglig, gjerne med kanelboller, kardemommeboller eller kjeks.»

Wikipedia

Duft- og smaksnotater

Duften er einer på en bakgrunn av varm kardemomme, sitrus, kanel og vanilje med en viss sødme. Smaken starter med einer, men det er ikke den du fokuserer på. Det er sødme, kardemomme, kanel, karamell, vanilje og grønne urter. Ettersmaken starter litt pepret, men kanel og karamell kommer tilbake og varer lenge.

Oppskrifter med Hildringen Fika Old Tom Gin

Gin fra samme produsent

Følg oss på Bluesky, Facebook, Instagram, LinkedIn, Pinterest, Threads, X og YouTube.

Med mindre noe annet er oppgitt, er all tekst og alle bilder publisert på denne nettsiden utarbeidet av personene bak Alt om Gin. Alt bruk av innhold fra denne nettsiden må avtales på forhånd. Vi tillater gjerne sitering av innhold, forutsatt at altomgin.no er oppgitt som kilde og at det linkes til altomgin.no. Ta kontakt via epostadressen angitt på denne siden.