Hva passer til Larkollen Pink Gin

Larkollen Pink Gin er en nydelig rosagin som er slik vi mener at en rosagin skal være. Det er tydelig bringebær, uten for mye sødme, men samtidig smaker det gin.

Denne ginen er basert på den originale Larkollen Gin. Jeg må si at jeg synes at denne er hakket bedre enn originalen. Dette er en gin som egner seg godt til både Gin og Tonic og til cocktails, og som er lett å lage noe godt med. Vår favoritt-mixer ble Thomas Henry Bitter Lemon. Skulle man ønske seg en søtere drink, er det bare å bruke en søtlig tonic, som for eksempel Fever-Tree Raspberry & Rhubarb Tonic Water.

Duft- og smaksnotater

Duften preges av friske bringebær, einer og sitrus. Det er lite eller ingen sødme. Smaken starter med bringebær før kvann og anis tar over. I ettersmaken kommer koriander frem, før kvann og anis igjen tar over. Ettersmaken er lang. Her kjenner du anis, med et forsiktig innslag av bringebær som henger igjen til slutt.

Oppskrifter med Larkollen Pink Gin

Gin og Tonic med Larkollen Pink Gin

Gin Tonic med Larkollen Pink Gin

Rosa Negroni med Larkollen Pink Gin

Følg oss på Bluesky, Facebook, Instagram, LinkedIn, Pinterest, Threads, X og YouTube.

Med mindre noe annet er oppgitt, er all tekst og alle bilder publisert på denne nettsiden utarbeidet av personene bak Alt om Gin. Alt bruk av innhold fra denne nettsiden må avtales på forhånd. Vi tillater gjerne sitering av innhold, forutsatt at altomgin.no er oppgitt som kilde og at det linkes til altomgin.no. Ta kontakt via epostadressen angitt på denne siden.