Hva passer til Volcano Etna Dry Gin

Volcano Etna Dry Gin er en gin fra Sicilia laget med kun lokale ingredienser. Det vulkanske jordsmonnet gjør dette til et bløt og floral gin.

Det hele startet i 2015 da tre venner fikk lyst til å lage gin med noen av de ingrediensene som kun finnes på Sicilia. En av hovedingrediensene er en variant av Broom blomst, som vokser vilt på øya. Disse blomstene har en bittersøt smak som er perfekt i en gin. Viltvoksende fennikel er også en av ingrediensene. Sammen med bitre appelsiner, hasselnøtter, og mineralrikt, bløtt vann gir dette en gin som fremstår som floral, bløt og elegant.

Det faktum at ginen nærmest må kunne kalles bløt og forsiktig gjør også at den er veldig god å drikke bar, men samtidig litt utfordrende å finne garnityr til. I en Gin og Tonic har vi erfart at 0,5 x 1,0cm med sitrusskall var alt som skulle til.

Duft og smaksnotater

Duften er tydelig, med sitrus, blomster og einer.
Smaken er rund og bløt. Det er preg av anis, sitrus og en rundhet som nok kommer av nøttene. Spennende med en ettersmak med lakris og pepret einer.

Oppskrifter med Volcano Etna Dry Gin

Appelsin GT med Volcano Etna Dry Gin

Gin og Tonic med Volcano Dry Gin

Gin og Tonic med Volcano Etna Dry Gin

Gin Tonic med Volcano Etna Dry Gin

GT med Volcano Etna Dry Gin

Mandarin-GT med Volcano Etna Dry Gin

Negroni med med Volcano Etna Dry Gin

Rogroni med Volcano Etna Dry Gin

Volcano Etna Dry Gin med Fever-Tree Mediterranean Tonic

Volcano Etna Dry Gin og Thomas Henry Tonic

Gin fra samme produsent

Volcano Etna Dirty Gin

Volcano Etna Dry Gin

Volcano Etna Rosé Gin

Følg oss på Bluesky, Facebook, Instagram, LinkedIn, Pinterest, Threads, X og YouTube.

Med mindre noe annet er oppgitt, er all tekst og alle bilder publisert på denne nettsiden utarbeidet av personene bak Alt om Gin. Alt bruk av innhold fra denne nettsiden må avtales på forhånd. Vi tillater gjerne sitering av innhold, forutsatt at altomgin.no er oppgitt som kilde og at det linkes til altomgin.no. Ta kontakt via epostadressen angitt på denne siden.