Hva passer til Another Hendrick’s Gin

Another Hendrick’s Gin er ikke en ny limited edition. Det er, som navnet antyder, en annen Hendrick’s Gin. Den ikoniske sorte flasken er skiftet ut med en hvit. Fra nå av vil du alltid ha to valg.

The Cabinet of Curiosities is now closed

Denne ginen markerer slutten på de fem eksperimentelle ginene som har blitt lansert i perioden 2019–2025. Det startet med Hendrick’s Lunar Gin i 2019 og endte med Hendrick’s Oasium Gin i 2025. Det er en kjent sak at noen av disse ginene var litt kontroversielle og lå veldig langt unna originalen, men nå er uansett det kapittelet lukket.

Same same, but different

Another Hendrick’s Gin handler om kontraster. Der originalen var preget av roseblader og agurk, er den nye varianten preget av kakaobønner og appelsinblomst. Der originalen er litt sart og forsiktig, er den nye kraftigere, men samtidig også subtil. Det er ikke første gangen noen har blandet appelsin og kakao i en gin, men det er antageligvis første gangen det gjøres på denne måten.

På samme måte som man infuserer et ekstrakt av agurk og roseblader i originalen, infuserer man her et ekstrakt fra kakaobønner og appelsinblomst. Basisen er den originale Hendrick’s Gin. Her viser Master Distiller Lesley Gracie hva hun er god for. Smakene er ekstremt godt integrerte, og det skjer noe i munnen hele tiden.

Dette er en cocktailgin med stor C. Første kvelden laget vi hele fem forskjellige Negronier. Om du har lyst på en enkel Gin og Tonic, så fungerer den aldeles strålende med en mengde tonic. Bare husk at du skal ha i et appelsinskall i tillegg til den obligatoriske agurken.

Jeg kan love at det kommer mange oppskrifter med denne ginen. Another Hendrick’s Gin er nemlig lett å lage noe godt med.

Duft- og smaksnotater

I nesen kjenner man einer, appelsinblomst og en litt tung sødme fra kakao. Smaken starter med et lite hint av den originale Hendrick’s Gin, før fyldig kakao og sitrus tar over. Ettersmaken er lang og middels kompleks. Gradvis blir appelsinblomsten litt tydeligere, men det er rund kakao som er dominerende til slutt.

Oppskrifter med Another Hendrick’s Gin

Gin fra samme produsent

Følg oss gjerne på Facebook, Instagram, LinkedIn, Pinterest, X og Youtube.

Med mindre noe annet er oppgitt er all tekst og alle bilder publisert på denne nettsiden utarbeidet av personene bak Alt om Gin. Alt bruk av innhold fra denne nettsiden må avtales på forhånd. Vi tillater gjerne sitering av innhold, forutsatt at altomgin.no er oppgitt som kilde og at det linkes til altomgin.no. Ta kontakt via epostadressen angitt på denne siden.