Hva passer til St. George Botanivore Gin

St. George Botanivore Gin er en gin fra California som er full av smak. Her får du krydder og urter i store mengder. Denne ginen kan du lage mye godt med.

Her kjenner du en smakseksplosjon av 20 botaniske ingredienser, og du vet bare at denne vil passe i din yndlingscocktail. Produsenten anbefaler den spesielt i Vesper, Bee’s Knees og en Southside.

Det er valgt en del spennende ingredienser, slik som sort malabarpepper, frisk koriander, laurbærblad fra California, bergamott, tre forskjellige sitrusfrukter, dill, fennikel, ingefær og stjerneanis. Det er spennende smaker som gjør ginen veldig anvendelig.

I produksjonsprosessen er einer, laurbær og frisk koriander dampinfusert, mens de 16 andre ingrediensene er destillert etter først å ha stått natten over i kobberkjelen med alkoholen og trukket. Det gir en gin som hele tiden gir nye oppdagelser, og som du på en måte opplever i flere lag.

Duft- og smaksnotater

Duften er kompleks og lagvis. Man kjenner først kardemomme og kanel. Deretter kommer laurbær. Det er også hint av krydder og sitrus. Det er så mye at det er vanskelig å skille det fra hverandre. Smaken preges av grønne urter, kanel og kardemomme. Ingefær er også til stede. Ettersmaken er lang. Her kommer søt lakris frem på slutten. Munnfølelsen er god.

Oppskrifter med St. George Botanivore Gin

Gin og Tonic med St George Botanivore Gin

Følg oss på Bluesky, Facebook, Instagram, LinkedIn, Pinterest, Threads, X og YouTube.

Med mindre noe annet er oppgitt, er all tekst og alle bilder publisert på denne nettsiden utarbeidet av personene bak Alt om Gin. Alt bruk av innhold fra denne nettsiden må avtales på forhånd. Vi tillater gjerne sitering av innhold, forutsatt at altomgin.no er oppgitt som kilde og at det linkes til altomgin.no. Ta kontakt via epostadressen angitt på denne siden.