Hva er Pink Gin?

Pink Gin ble raskt populært da den først ble lansert i 2017. Her får du en innføring i denne ginstilen og massevis av anbefalinger og oppskrifter.

Betegnelsen Pink Gin kan være to ting:
1. En cocktail laget med Plymouth Gin og Angostura Aromatic Bitters.
2. En type søt gin tilsatt røde bær eller rabarbra.
Det er den sistnevnte denne artikkelen handler om.

Pink gin er som regel en London Dry Gin tilsatt enten jordbær, bringebær eller en kombinasjon av flere røde bær og for eksempel rabarbra. Gordon’s lanserte denne kategorien i 2017 med en gin de beskriver slik: «Natural Fruit Flavours and a Subtle Touch of Juniper.» Selv må jeg dessverre si at jeg, etter å ha smakt Gordons Premium Pink Distilled Gin, har store problemer med ordet «Natural». På tross av dette er den en storselger.

Rosa gin åpner nye markeder

Rosa-gin har nå blitt en fast sommergreie. Alle de store merkene kom på banen i 2018. Målgruppen var da helt klart de som ikke liker smaken av gin. Siden den gang har det kommet veldig mange gode rosa gin, mange av disse smaker også gin. Du kan lese mer om de under.

Hvordan bruke Pink gin

I tillegg til å lage mer eller mindre søte Gin og Tonic, har mange begynt å bruke Pink gin slik man er vant til å bruke Aperol. Like deler Pink gin og limonade toppet med Prosecco. Om du vil, kan du selvfølgelig droppe limonaden, men husk da at du får et høyt alkoholinnhold.

Rosa Gin med rabarbra

Explorer Pink Gin er et eksempel på en vellykket blanding av jordbær og rabarbra. Det som gjør denne ginen litt spennende, er at balansen mellom jordbær og rabarbra er slik at du kan spille på begge. Liker du en søt pink gin, kan du bruke en søt tonic og jordbær. Liker du det mer syrlig, kan du garnere med frisk rabarbra og benytte en mer bitter tonic.

Noen eksempler på virkelig gode rosagin med bringebær

Harahorn Pink Gin er laget med bringebær, er helt nydelig og har en kraftig rosa farge. Du kan lese mer om den her:

Både Elsker Dry Pink Gin og Elsker Pink Gin er i samme stil som Harahorn; de er skikkelige gin og også laget på bringebær. Disse er noe lysere i fargen, og særlig Elsker Dry smaker enda mer som en London Dry gin. Du kan lese mer om Elsker Dry Pink Gin under.

Silver Distiller Pink Gin er en nydelig gin med helt naturlig bringebærsmak uten å være for søt. Fargen er rett og slett himmelsk vakker, og flasken er som et smykke i samlingen. Det er en gin som gjør det lett å lage gode drinker. Se for eksempel bildet øverst i denne artikkelen. Du kan lese mer om denne under.

Kimerud Pink Gin er etter min mening den mest vellykkede av de søte rosa ginene. Her finner du både naturlig smak og naturlige fargestoffer. Du kan lese mer om denne under.

Pink Gin med Jordbær

Brennevinsgrova Strawberry Pink Gin er en spennende rosagin med både tradisjonelle og uvanlige gin ingredienser. Litt artig også at flere av ingrediensene er svært kortreiste. En artighet er at denne faktisk smaker nesten like mye av bringebær som av jordbær. Du kan lese mer om denne under.

Beefeater Pink Strawberry Gin er laget ved å tilsette jorbær til Beefeater London Dry Gin. Resultatet er svært vellykket. Du kan lese mer om denne under.

Geirr Angr Pink Gin kommer selvsagt som navnet sier fra Geiranger. Den smaker skikkelig gin og inneholder både jordbær, rips, blåbær og bringebær (de siste fra Valldal), og det er disse som gir den fine fargen. Du kan lese mer om denne under.

Her kan du finne omtalen av alle rosa gin vi har lagt ut

Oppskrifter på GT med norsk rosa-gin

Klikk på bildet for å få oppskrifter med norsk gin og norsk tonic for alle ginene på bildet.

Følg oss på Bluesky, Facebook, Instagram, LinkedIn, Pinterest, Threads, X og YouTube.

Med mindre noe annet er oppgitt, er all tekst og alle bilder publisert på denne nettsiden utarbeidet av personene bak Alt om Gin. Alt bruk av innhold fra denne nettsiden må avtales på forhånd. Vi tillater gjerne sitering av innhold, forutsatt at altomgin.no er oppgitt som kilde og at det linkes til altomgin.no. Ta kontakt via epostadressen angitt på denne siden.