lage dry martini

Dry Martini

Dry Martini – Ingen drink er så lett å lage, og så vanskelig å få til perfekt. Kanskje er også dette verdens mest omdiskuterte cocktail.

Gå rett til oppskriften.

Hva er en Dry Martini

Dette er en enkel cocktail, den består kun av to ingredienser: Gin og vermut. En dråpe eller to av en bitter er et frivillig alternativ. Noen gin er så gode at det egentlig er en synd å legge til noe annet enn litt garnityr. Hvis du vil bruke garnityr er det flere valg enn den tradisjonelle olivenen. Men husk: Drinken må serveres skikkelig kald.

Ingredienser

Listen over ingredienser er i grunnen kort: Gin og vermut.

Hvilken gin du velger er opp til deg selv, men siden vi er snakker om en tørr martini så har vi anbefalt London Dry Gin. Når det kommer til vermut så har du også flere valg. Hvit vermut er det beste valget. Her er det også forskjell på tørrhet. Italienske Martini Extra Dry er kanskje den tørreste av de alle. En som er litt mindre tørr er franske Noilly-Prat Original Dry. Dolin Vermouth de Chambéry Dry er også et godt alternativ.

oppbevare gin oppbevare tonic

Hvordan oppbevare gin, vermut og tonic

Hvordan bør du oppbevare gin? Hvorfor smaker min vermut som eddik? Går gin ut på dato? Hvor lenge kan man oppbevare en tonic? Her er alle svarene. Vi er så ... Les mer
Gå rett til oppskriften.

Blandingsforholdet

Her er det mange diskusjoner. Den opprinnelige oppskriften er 50/50. Ettersom tiden har gått har den blitt tørrere og tørrere. Det vil si at mengden vermut har gått ned. Personlig liker jeg mellom 6:1 og 8:1 i forholdet gin til vermut, men det er ikke uvanlig med 16:1.

Den aller tørreste varianten heter In and Out Martini. Her bare skylder man isbitene i vermut. Den aller mest berømte Martini-oppskriften er kanskje Churchill Martini. Den består av gin som er rørt i en mikseglass med is for å avkjøles. Vermut flasken skal da bare stå ved siden av.

Garnityr

De to mest tradisjonelle er oliven eller sitronskall. Det går an å bruke begge deler også.

Skal du gå for noe annet vil jeg råde deg til å prøvesmake først da dette er veldig avhengig av hvilken gin du har brukt.

hvorfor sitrusskall i drinker

Hvordan og hvorfor bruke sitrusskall i drinker

Hvorfor bruker vi som oftest sitrusskall i våre drinker? Det er flere årsaker til dette. Først og fremst fordi det gir mer smak og mindre syrlighet enn om du bruker ... Les mer

Slik lager du en Dry Martini

Dry Martini

Nøkkelord: Dry Martini, Generisk

Beskrivelse

Ingredienser

Dette trenger du

Pynt med

Slik går du frem

  • Sett martiniglasset til kjøling ved å legge en isbit i glasset og fylle det med kaldt vann.
  • Mål opp gin og vermut. Hell dette i røreglasset.
  • Rør i 20 sekunder.
  • Tøm martiniglasset. Rist ut vannet.
  • Sil væsken over i martiniglasset.
  • Skjær av 5 cm av skallet du skal pynte med
  • Vri skallet over glasset for å få ut oljene.
  • Legg skallet i glasset
Skriv ut
Forberedelser: 5 minutes
Tilbredning: 5 minutes
Total tid: 10 minutes

Våre anbefalte Dry Martini oppskrifter

Beefeater Dry Martini
Beefeater Dry Martini
Brooklyn Gin Dry Martini
Brooklyn Gin Dry Martini
Daring Smeatons Dry Martini
Daring Smeatons Dry Martini
En Dirty Dry Martini med oliven, olivenkraft, Woodhill Gin og Noilly Prat.
Dirty Martini med Woodhill Gin
lage dry martini
Dry Martini
Dry Martini med Bareksten Double Gin
Dry Martini med Bareksten Double Gin
Dry Martini med Bareksten Gin
Dry Martini med Bareksten Gin
Dry Martini med Bareksten Gin og søt vermut
Dry Martini med Bareksten Gin og søt vermut
Dry Martini med Bareksten Navy Strength Gin
Dry Martini med Bareksten Navy Strength Gin
Dry Martini med Beccaris Dry Gin Boglietto og Helvus Vermouth Bianco
Dry Martini med Beccaris Dry Gin Boglietto
Dry Martini med Bivrost Arctic Gin
Dry Martini med Bivrost Arctic Gin
Dry Martini med Bivrost Pink Gin
Dry Martini med Bivrost Pink Gin
Dry Martini med Bombay Sapphire Murcian Lemon
Dry Martini med Bombay Sapphire Murcian Lemon
Dry Martini med Bombay Sapphire og Martini Bianco
Dry Martini med Bombay Sapphire og Martini Bianco
Dry Martini med Bombay Sapphire gin
Dry Martini med Bombay Sapphire og Martini Extra Dry vermut
Dry Martini med Bombay Sapphire og Noilly Prat
Dry Martini med Bombay Sapphire og Noilly Prat
Dry Martini med Brennevinsgrova Navy Strength Gin
Dry Martini med Brennevinsgrova Navy Strength Gin
Dry Martini med Brennevinsgrova London Dry Gin
Dry Martini med Brennevinsgrova Navy Strength Gin
Dry Martini med Citadelle Gin de France
Dry Martini med Citadelle Gin de France
Dry Martini med Copperhead Gin
Dry Martini med Copperhead Gin
Dry Martini med Drumshanbo Gunpowder Irish Gin
Dry Martini med Drumshanbo Gunpowder Irish Gin
Dry Martini med Gin Mare
Dry Martini med Gin Mare
Dry Martini med Gordons London Dry Gin
Dry Martini med Gordons London Dry Gin
Dry Martini med Hermit Dutch Coastal Gin nye gin fra januar 2022
Dry Martini med Hermit Dutch Coastal Gin
Dry Martini med Himbrimi Winterbird London Dry Gin
Dry Martini med Himbrimi Winterbird London Dry Gin
Dry Martini med Himkok Gin
Dry Martini med Himkok Gin
Dry Martini med Ilginus London Dry Gin
Dry Martini med Ilginus London Dry Gin
Dry Martini med Kimerud Navy Strength Gin
Dry Martini med Kimerud Navy Strength Gin
Dry Martini med Le Tribute Gin og Grapefrukt bitters
Dry Martini med Le Tribute Gin og Grapefrukt bitters
Dry Martini med Lyng Norwegian Botanical Gin
Dry Martini med Lyng Norwegian Botanical Gin
Dry Martini McQueen Scottish Gin Citron
Dry Martini med McQueen Scottish Gin Citron
Dry Martini med Onyx Crystal Gin
Dry Martini med Onyx Crystal Gin
Dry Martini med Osmoz Citrus Gin
Dry Martini med Osmoz Citrus Gin
Dry Martini med Palma Spiced Gin
Dry Martini med Palma Spiced Gin
Dry Martini med Plymouth Gin
Dry Martini med Plymouth Gin
Dry Martini med Resept XVII Prophylactic Dry Gin
Dry Martini med Resept XVII Prophylactic Dry Gin
Dry Martini Rutte Celery Gin
Dry Martini med Rutte Celery Gin
Dry Martini med Sipsmith London Dry Gin
Dry Martini med Sipsmith London Dry Gin
Dry Martini med Skagerrak Gin
Dry Martini med Skagerrak Gin
Dry Marini med SKOG Gin Ultra Pure
Dry Martini med SKOG Gin Ultra Pure
Dry Martini med Stockholms Bränneri Dry Gin
Dry Martini med Stockholms Bränneri Dry Gin
Dry Martini med Tanqueray Ten
Dry Martini med Tanqueray Ten
Dry Martini med Ungava Gin
Dry Martini med Ungava Gin
In and Out Martini
In and Out Martini
Rabarbra Martini med Bareksten Botanical Gin
Rabarbra Martini med Bareksten Botanical Gin
Dry Martini med Elsker Dry Pink Gin
Rosa Dry Martini med Elsker Dry Pink Gin

Her er forslag på 10 veldig gode gin å bruke i en Martini

Likte du denne artikkelen?

Få en ukentlig oppsummering fra Alt om Gin hver fredag. Se et eksempel her.

Vi sverger på en G&T at vi aldri kommer til å dele e-post adressen din med andre.
Se våre personvernbetingelser.

Leave a Reply

Din e-postadresse vil ikke bli publisert.

Dette nettstedet bruker Akismet for å redusere spam. Lær om hvordan dine kommentar-data prosesseres.