Noilly Prat Original Dry Vermouth

Noilly Prat Original Dry Vermouth

Noilly Prat Original Dry Vermouth er en middels fyldig fransk vermut med krydret aroma. Den er basert på lette, fruktige Languedoc druer. Den inneholder 20 forskjellige botaniske ingredienser og har en fint avstemt bitterhet.

De to druetypene Noilly Prat Originale Dry er basert på, er Picpoul og Clairette. De er begge tørre og har ganske høyt innhold av syre. De 20 andre ingrediensene er blant annet kamille, hylleblomst, koriander og bitre appelsiner. Den inneholder også både kinin og gentian som er med å gi de bitre notene.

Noilly Prat er en selvfølgelig ingrediens i mange cocktails. For mange av oss er det nok nesten utfordrende å lage yndlings Dry Martinien uten denne. Men den anbefales også som aperitiff, samt sammen med sjømat – for eksempel til østers.

Duft og smaksnotater

Duften er tydelige druer med krydder og hint av kanel. Jeg synes også jeg kan kjenne hylleblomst og hint av kamille.
I smaken er det tydelig at utgangspunktet er hvite vindruer. Jeg kjenner noter av krydder og en lett bitterhet, særlig i avslutningen.

Noilly Prat Original Dry Vermouth

Nøkkelord: Vermut, hvit, tørr
Land: Frankrike
Produsent: Noilly Prat
Alkoholstyrke: 18%
Sødme: 1/5
Farge: Dyp strågul
Fylde: 2/5
Kalorier pr 4cl: 88kcal

Beskrivelse

Kjente ingredienser

Duft

Smak

  • Sitrus
  • Lett bitterhet
  • Krydder

Ettersmak

  • Tørr
  • Krydder
Skriv ut
Forberedelser: 0 minutes
Tilberedning: 0 minutes

Mer informasjon

Vinmonopolet
Produsent
Vermut

Oppskrifter med Noilly Prat Original Dry Vermouth

Produkter fra samme produsent

Følg oss gjerne på Facebook, Instagram, Pinterest, Twitter, og Youtube.

Likte du denne artikkelen?

Få en ukentlig oppsummering fra Alt om Gin hver fredag. Se et eksempel her.

Vi sverger på en G&T at vi aldri kommer til å dele e-post adressen din med andre.
Se våre personvernbetingelser.
1
5 from 1 vote (1 rating without comment)

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.