Glass til gin – hvilket glass skal du velge?

Hvordan finner du riktig glass til gin? Hva er det riktige glasset til Gin og Tonic? Hvorfor er copa glass så store? Hvordan serverer du en Negroni? Og hva med Dry Martini? Slapp av! Her finner du svarene.

Denne artikkelen inneholder betalte lenker. Disse er merket med*.

Hvorfor valg av glass er viktig når du skal drikke gin

Å finne riktig glass til gin er viktig, akkurat som det er for det meste annet du skal drikke. Formen på glasset har mye å si for opplevelsen av det du har oppi. For at drinken skal være kald er det viktig med plass til mye is. For en drikk med mye aroma må glasset kunne fange disse og gi deg en god opplevelse.

Det riktige glasset for Gin og Tonic

Først av alt skal du droppe tanken på high-ball glass – det vi ofte kaller longdrink glass. Du vet de høye slanke man oftest fremdeles får en Gin og Tonic i ute på byen. Som regel med for lite is, for mye tonic og en sitron eller lime båt eller skive. Servert på denne måten vil en Gin og Tonic smake som sur tonic med billig alkohol.

Heldigvis har Spanjolene vist oss hvordan vi kan løse dette. I dag er det mer og mer vanlig at man får servert Gin og Tonic som er laget med entusiasme og pasjon, og fylt med spennende garnityr og nok is. Sannsynligheten er stor for at en slik drink serveres i et copa de balon glass. Disse kalles gjerne bare for copaglass eller balongglass.

Hvorfor er copaglass det riktige glasset for Gin og Tonic?

Et copaglass, noen ganger også kalt et balongglass, er alt det et highball glass ikke er.

• Glasset er stort nok til romme mye is. Dette holder drinken kald uten at isen smelter.
• Stetten på glasset har to funksjoner; det gjør at du kan holde i drinken uten at isen smelter, og du holder hånden varm og tørr.
• Formen på glasset gjør at du får mer utbytte av drinkens aroma, og garnityret kommer mer til sin rett.

For å oppsummere; copa glasset gir mer nytelse, og får drinken til å vare lenger.

Copa-glasset kom opprinnelig fra Spania hvor det har vært i bruk siden 1700-tallet. Dersom du ikke har et copa-glass bruker du det største rødvinsglasset du har.

Det riktige glasset til en Negroni – tumbler-glasset

Dette glasset, som vi også kaller whiskey-glass, lowball glass eller on-the-rocks glass, er ideelt for en Negroni. Det passer til alt du vil nyte bart eller bare med is uten mye garnityr.

Det riktige glasset til en Dry Martini – cocktailglasset

Coctail-glasset, også kalt Martini-glass er helt essensielt når du skal nyte en Dry Martini eller Gibson. Dette glasset er en moderne versjon av Champagne-skålen. Glasset er høyt og elegant, og både drinken og garnityret kommer til sin rett.

Husk å kjøle glasset før servering, bruk kaldt vann og noen isbiter. Vi fyller gjerne glassene med vann og et par isbiter mens du gjør i stand cocktailen, da har glasset blitt kalt innen du er klar.
Tøm ut vann og isbiter, og sil drinken i glasset. På denne måten unngår du at drinken må kjøle ned glasset og dermed blir lunken.

Det alternative cocktail glasset – Champagneskålen

Champagneskålen kan brukes til mange av de ginbaserte cocktailene. I følge legenden er Champagneskålen formet etter Marie Antoinette’s bryst, hva nå enn det skulle være godt for, men antar det solgte bra en gang i tiden. Noen liker dette glasset bedre enn de klassiske Martiniglassene, særlig om du skal servere en drink med is.

Det riktige glasset til en French 75 – Champagneglass

Det er ikke mye å si om dette, bortsett fra at enhver cocktail med bobler gjør seg i et champagneglass. (og da snakker vi ikke om tonic-bobler.)

Det riktige glasset til ren gin – tulipanglasset

Hva gjør du når du har en gin som er så fantastisk at du ikke vil ha i noe – ikke engang is? Da heller du gin i et lite tulipanglass og lar glasset hvile på siden i en bolle med knust is.

Med all denne informasjonen skulle det være lett å finne korrekt glass til akkurat din gin. God fornøyelse!

Følg oss gjerne på Facebook, Instagram, Pinterest og Twitter.