Hva passer til Magalaus Gin fra Jæren

Magalaus Gin fra Jæren er en gin som kombinerer klassisk ginsmak med en mild røksmak. Resultater er en gin som er makeløs. Dette er noe nytt som fungerer.

Magalaus Gin er resultatet av et samarbeid mellom Det Norske Brenneri i Grimstad og Jærakevitt fra Jæren. Her får man einer, sitrus og krydder, med et hint av røyk. Einerbærene kommer fra Høg-Jæren, lyngen fra jærsk torvmyr og strandkrekling fra Orrestranden. Alt dette skal være røkt i havgapet på Vik, slik at ginen har et mildt røykpreg.

Dette er en gin med mye smak som går med en mengde forskjellige tonic. Jeg er sikker på at den listen ennå ikke er helt komplett. Jeg har lyst til å prøve denne i et par wisky cocktail. Flere oppskrifter kommer. Den kan også nytes med en stor isbit.

Har du lyst på en norsk gin som er bittelitte granne utenfor boksen, så er dette et produkt for deg.

Magalaus Gin fra Jæren kom på Vinmonopolet i november 2023.

Duft- og smaksnotater

Duften er av klassisk gin. Her finner du einer og sitrus. Det er også et klart snev av røyk. Det er nesten litt preg av sjø også. I munnen kjenner du røyken tydeligere, sammen med einer og sitrus. Ettersmaken er middels lang og preges av krydder, røyk og lett bitterhet.

Oppskrifter med Magalaus Gin fra Jæren

Gin fra samme produsent

Følg oss gjerne på Facebook, Instagram, LinkedIn, Pinterest, X og Youtube.

Med mindre noe annet er oppgitt er all tekst og alle bilder publisert på denne nettsiden utarbeidet av personene bak Alt om Gin. Alt bruk av innhold fra denne nettsiden må avtales på forhånd. Vi tillater gjerne sitering av innhold, forutsatt at altomgin.no er oppgitt som kilde og at det linkes til altomgin.no. Ta kontakt via epostadressen angitt på denne siden.