Barekstens Fatlagret Gin var en overraskelse første gang jeg smakte den. Dette er en fatlagret gin som minner mest om en veldig god akevitt som har et hint av einebær.
Den er definitivt en limited edition i og med at den var noe som Stig Bareksten laget mens han jobbet for Det Norske Brenneri.
Noe av det første vi gjorde med denne var å ta den med på et pinnekjøtt-lag med noen gode venner. Her ble den en hit, både til pils og til pinnekjøtt. Dermed kan vi altså konstatere at gin går til pinnekjøtt.
Når det kommer til cocktails, har jeg lyst til å bytte ut akevitt med denne. Følg med!
Mer informasjon
Oppskrifter med Barekstens Fatlagret Gin
Andre gin fra samme produsent
Følg oss på Bluesky, Facebook, Instagram, LinkedIn, Pinterest, Threads, X og YouTube.
Med mindre noe annet er oppgitt, er all tekst og alle bilder publisert på denne nettsiden utarbeidet av personene bak Alt om Gin. Alt bruk av innhold fra denne nettsiden må avtales på forhånd. Vi tillater gjerne sitering av innhold, forutsatt at altomgin.no er oppgitt som kilde og at det linkes til altomgin.no. Ta kontakt via epostadressen angitt på denne siden.
