Hayman’s Exotic Citrus Gin er en frisk og fruktig gin som er helt vidunderlig i en Gin og Tonic. Den har et lett einerpreg og et hint av krydder avrundet med sødme.
For over 150 år siden var Hayman’s familien de første til å inkludere sitrus som en viktig botanisk ingrediens. De bruker kun soltørkede sitrusskall, i en to-dagers destillasjonsprosess.
Haymans selv anbefaler denne servert i en Gin og Tonic med appelsinskall og frisk basilikum. Vi har også forsøkt med tørket mandarin (helt himmelsk), og jeg er helt sikker på at kumquat delt i to eller en liten bit lime også vil fungere strålende. Men, du vil få helt forskjellige smaker – hvilket jo er det som er gøy med gin og G&T.
Duft- og smaksnotater
Duften er det man forventer, nemlig deilig og frisk sitrus på en bakgrunn av einer. Smaken er av solid og godt balansert sitrus. Det er også et innslag av krydder. De forskjellige smakene er veldig godt integrert. Sødmen er perfekt, og munnfølelsen også. Man kan virkelig kjenne oljene fra sitrusen. Ettersmaken går over fra sitrus til koriander og krydder. Ettersmaken er middels lang, men sødmen henger lenge.
Haymans Exotic Citrus Gin
Beskrivelse
Kjente ingredienser
- Einer
- Kumquat
- Pomelo
- Lime
- Mandarin
- Koriander
- Sitronskall
- Kvann
- Kassia
- Kanel
- Muskat
- Appelsinskall
- Orrisrot
- Lakris
- Kornbasert sprit
Duft
- Sitrus
- Einer
Smak
- Sitrus
- Krydder
Ettersmak
- Koriander
- Krydder
Anbefalt tonic
- 1724 Tonic Water
- Artisan Pink Citrus Tonic
- Bareksten Premium Indian Tonic Water
- Bareksten Sugar Free Indian Tonic Water
- Double Dutch Indian Tonic Water
- Double Dutch Skinny Tonic Water
- Fever-Tree Mediterranean Tonic Water
- Fever-Tree Premium Indian Tonic Water *
- Schweppes Indian Tonic Water *
- Schweppes Premium Mixers Tonic Original
- The Headless Horseman original indian tonic water
- Thomas Henry Botanical Tonic
- Thomas Henry Dry Tonic
- Thomas Henry Tonic Water
Anbefalt garnityr
- Appelsinskall
- Kanel
- Dehydrert sitron
- Basilikum
Mer informasjon
Oppskrifter med Hayman’s Exotic Citrus Gin
Gin fra samme produsent
Følg oss gjerne på Facebook, Instagram, LinkedIn, Pinterest, X og Youtube.
Med mindre noe annet er oppgitt er all tekst og alle bilder publisert på denne nettsiden utarbeidet av personene bak Alt om Gin. Alt bruk av innhold fra denne nettsiden må avtales på forhånd. Vi tillater gjerne sitering av innhold, forutsatt at altomgin.no er oppgitt som kilde og at det linkes til altomgin.no. Ta kontakt via epostadressen angitt på denne siden.