Hva passer til Hayman’s Exotic Citrus Gin

Hayman’s Exotic Citrus Gin er en frisk og fruktig gin som er helt vidunderlig i en Gin og Tonic. Den har et lett einerpreg og et hint av krydder avrundet med sødme.

For over 150 år siden var Hayman’s familien de første til å inkludere sitrus som en viktig botanisk ingrediens. De bruker kun soltørkede sitrusskall, i en to-dagers destillasjonsprosess.

Haymans selv anbefaler denne servert i en Gin og Tonic med appelsinskall og frisk basilikum. Vi har også forsøkt med tørket mandarin (helt himmelsk), og jeg er helt sikker på at kumquat delt i to eller en liten bit lime også vil fungere strålende. Men, du vil få helt forskjellige smaker – hvilket jo er det som er gøy med gin og G&T.

Duft- og smaksnotater

Duften er det man forventer, nemlig deilig og frisk sitrus på en bakgrunn av einer. Smaken er av solid og godt balansert sitrus. Det er også et innslag av krydder. De forskjellige smakene er veldig godt integrert. Sødmen er perfekt, og munnfølelsen også. Man kan virkelig kjenne oljene fra sitrusen. Ettersmaken går over fra sitrus til koriander og krydder. Ettersmaken er middels lang, men sødmen henger lenge.

Oppskrifter med Hayman’s Exotic Citrus Gin

Exotic Citrus Lemonade

Gin og Tonic med Hayman's Exotic Citrus Gin

Gin Tonic med Hayman’s Exotic Citrus Gin

Hayman’s Exotic Citrus Gin & Double Dutch Basil

Hayman’s Exotic Citrus Gin & Cucumber

Negroni med Hayman’s Exotic Citrus Gin

Gin fra samme produsent

Hayman's London Dry Gin

Hayman's Peach & Rose Cup

Hayman's Sloe Gin

Haymans Exotic Citrus Gin

Haymans Old Tom Gin

Haymans Royal Dock Gin

Følg oss på Bluesky, Facebook, Instagram, LinkedIn, Pinterest, Threads, X og YouTube.

Med mindre noe annet er oppgitt, er all tekst og alle bilder publisert på denne nettsiden utarbeidet av personene bak Alt om Gin. Alt bruk av innhold fra denne nettsiden må avtales på forhånd. Vi tillater gjerne sitering av innhold, forutsatt at altomgin.no er oppgitt som kilde og at det linkes til altomgin.no. Ta kontakt via epostadressen angitt på denne siden.