Brennevinsgrova Navy Strength Gin kan best beskrive med ett ord: Deilig. Når jeg sier deilig så mener jeg ikke det samme som god. Det er mange gode gin, også mange som er veldig gode. Brennevinsgrova London Dry Gin er en god gin.
Når jeg sier at Navy-utgaven er deilig så innebærer det at den også har en munnfølelse som overgår de fleste gin jeg har smakt. Denne ginen er ikke, som mange andre navy-gin, en mindre utvannet utgave av produsentens London Dry Gin. I stedet har de kjørt på med større mengder med mange av de samme ingrediensene. Brennevinsgrova Navy Strength Gin er så god at den i World Gin Awards 2021 ble kåret til beste Norske Navy Gin.
Sitrus, og en sødme vi tolker som bringebær kommer først, med einer like bak. Den økte viskositeten som følger med 57,4% alkohol gjør at sitrus og bringebær legger seg som fløyel rundt tungen og blir der lenge.
Brennevinsgrova Navy Strength Gin er en eksplosjon av duft og smak, full av krydder og sødme. Her får man lyst til å leke også med litt mer smaksterk tonic, for det tåler den. Vår favoritt-tonic til denne er Double Dutch Indian Tonic Water.
Duften og smakene glir over i hverandre, og du vil kjenne hint av ingefær, rosa pepper, anis og en sødme som er lett å tolke til bringebær. Nå skal det ikke være bringebær i denne, så det må være sitrusnoter, koriander og ingefær som gir denne illusjonen. Som i sin London Dry gin har Brennevinsgrova brukt butare i denne ginen også, men i en mye større mengde. Med unntak av en mild salt bitterhet i avslutningen kan vi ikke klare å plukke ut den i smaken.
Brennevinsgrova Navy Strength Gin
Beskrivelse
Kjente ingredienser
- Einebær
- Koriander
- Kvann
- Kassia
- Appelsinskall
- Rosa pepper
- Ingefær
- Muskat
- Kardemomme
- Appelsinblader
- Sitronverbena
- Butare
- Potetsprit
Duft
- Sitrus
- Bringebær
- Ingefær
- Anis
- Einer
Smak
- Sitrus
- Bringebær
- Rosa pepper
- Krydder
- Einer
Ettersmak
- Krydder
- Bringebær
Anbefalt tonic
- Bareksten Premium Indian Tonic Water
- Double Dutch Indian Tonic Water
- Fentimans Naturally Light Tonic Water
- Fever-Tree Aromatic Tonic Water
- Fever-Tree Elderflower Tonic Water
- Fever-Tree Premium Indian Tonic Water
- Schweppes Indian Tonic Water
- Schweppes Premium Mixers Tonic Original
- The Headless Horseman original indian tonic water
- Thomas Henry Tonic Water
- Tundra Bringebær Tonic
- Tundra Indian Tonic Water
Anbefalt Garnityr
- Bringebær
- Granateplefrø
- Sitronskall
- Sitronmelisse
Mer informasjon
Oppskrifter med Brennevinsgrova Navy Strength Gin
Andre gin fra samme produsent
Følg oss gjerne på Facebook, Instagram, LinkedIn, Pinterest, X og Youtube.
Med mindre noe annet er oppgitt er all tekst og alle bilder publisert på denne nettsiden utarbeidet av personene bak Alt om Gin. Alt bruk av innhold fra denne nettsiden må avtales på forhånd. Vi tillater gjerne sitering av innhold, forutsatt at altomgin.no er oppgitt som kilde og at det linkes til altomgin.no. Ta kontakt via epostadressen angitt på denne siden.