Brennevinsgrova Flower Garden Gin kom til fordi det ble ønsket en gin med blåbær. Sammen med andre lokale bær og blomster, i tillegg til krydder og sitrus, ble resultatet en floral eksplosjon.
To brødre kom “til gards” med 30 liter blåbær og mente det måtte lages en gin med blåbær. Utfordringen for Harald Strømmegjerde ble dermed å finne en god måte å bruke disse på. Etter en del testing ble resultatet einer og flere florale smaker; lavendel, kamille, roseblader sammen med mer klassiske ingredienser som koriander og kvann. Det er også blitt plass til rognebær, solbær og rips i tillegg til blåbærene, og hele fem typer sitrus. Den fine fargen kommer faktisk fra blåbærene. Her er det masse antioksidanter – og ikke noe tilsatt sukker.
Dette er rett og slett en spennende gin, men ikke en typisk rosagin. Du bør kunne leke deg med mange forskjellige tonic for eksempel Fever-Tree Raspberry & Rhubarb Tonic eller Fever-Tree Elderflower Tonic Water. En ting vi har funnet ut etter litt testing, er at denne ginen er super med Fever-Tree Premium Indian Tonic Water.
Duft og smaksnotater
Duften er krydret og floral, men med tydelig bærtoner og sitrus. Du kjenner det egentlig som du er i en frukthage med nyskåret sitrus rundt hjørnet og en masse krydderplanter.
Smaken er likevel overraskende kraftig etter duftinntrykket. Du kjenner en eksplosjon av havens bær, en masse sitrus og en bakgrunn av krydder.
Denne ginen er inkludert i Brennevinsgrova Gin gaveeske
Brennevinsgrova Gin (3x20cl) gaveeske
Brennevinsgrova Flower Garden Gin
Beskrivelse
Kjente ingredienser
Duft
- Einer
- Blåbær
- Skogs
- Sitrus
Smak
- Skogsbær
- Einer
- Sitrus
Ettersmak
- Einer
- Røde bær
Anbefalt tonic
- 1724 Tonic Water
- Artisan Classic London Tonic
- Bareksten Premium Indian Tonic Water
- Bareksten Sugar Free Indian Tonic Water
- Double Dutch Indian Tonic Water
- Double Dutch Skinny Tonic Water
- Fever-Tree Elderflower Tonic Water
- Fever-Tree Mediterranean Tonic Water
- Fever-Tree Premium Indian Tonic Water
- Fever-Tree Raspberry & Rhubarb Tonic Water
- Schweppes Indian Tonic Water
- Schweppes Premium Mixers Tonic Original
- Swedish Tonic Water Raspberry
- The Headless Horseman original indian tonic water
- Tundra Pink Grapefrukt Tonic
Anbefalt Garnityr
- Sitronskall
- Skogsbær
Mer informasjon
Oppskrifter med Brennevinsgrova Flower Garden Gin
Gin fra samme produsent
Følg oss gjerne på Facebook, Instagram, LinkedIn, Pinterest, X og Youtube.
Med mindre noe annet er oppgitt er all tekst og alle bilder publisert på denne nettsiden utarbeidet av personene bak Alt om Gin. Alt bruk av innhold fra denne nettsiden må avtales på forhånd. Vi tillater gjerne sitering av innhold, forutsatt at altomgin.no er oppgitt som kilde og at det linkes til altomgin.no. Ta kontakt via epostadressen angitt på denne siden.