Hva passer til Sipsmith V.J.O.P. London Dry Gin

Sipsmith V.J.O.P. London Dry Gin er beviset på at man aldri kan få for mye av det gode. Med mengder av einebær og 57,7% alkohol er dette en eksplosjon av en gin.

V.J.O.P. De fire bokstavene står for Very Juniper Over Proof. Med en alkoholprosent på 57,7 kunne dette vært en Navy-gin. I stedet valgte produsenten å beholde London Dry Gin kategorien, men å gi den et litt mer beskrivende navn.

Dette er en gin som er nydelig i både Dry Martini og Gin og Tonic. Takket være kombinasjonen av mye alkohol og mye einebær er dette også en utmerket cocktailgin.

Duft- og smaksnotater

Naturligvis er einer den dominerende ingrediensen i duften, men det er en tydelig sitrus i bakkant. Einer er også det som starter når du får den på tungen. Litt overraskende kommer en sødme som mest av alt minner om kakao som går over i appelsin. I ettersmaken kommer einer tilbake sammen med en forsiktig underliggende sitrus.

Oppskrifter med Sipsmith V.J.O.P. London Dry Gin

Gin og Tonic med Sipsmith V.J.O.P. London Dry Gin

Gin Tonic med Sipsmith V.J.O.P. London Dry Gin

Gin fra samme produsent

Sipsmith Lemon Drizzle Gin

Sipsmith London Dry Gin

Sipsmith Sloe Gin

Sipsmith V.J.O.P. London Dry Gin

Følg oss gjerne på Facebook, Instagram, Pinterest og Twitter.