Plymouth Navy Strength Gin er i seg selv er noe helt spesielt. Produsert av The Black Friars Distillery i det samme huset i havnebyen Plymouth siden 1793, representerer den et stykke engelsk historie, så vel som maritim historie.
Plymouth Gin er laget på eksakt samme måte som en London Dry Gin. Plymouth gin er mindre tørr enn en London Dry Gin, og har en rundere einebærsmak. Dette kommer av et større innslag av rotvekster enn det som er vanlig i andre gin-typer.
Navy Strength tar dette til nye høyder, nettopp på grunn av alkoholinnholdet på hele 57%. Det høye alkoholinnholdet er nettopp grunnen til at de kunne være med på seilskip uten å ødelegge kruttet – og selve smaken er rett og slett kraftigere.
Ingen annen gin har vel vært med på så mye som Plymouth Navy Strength Gin. Den har opplevd seilskutetiden på godt og vondt, og vært en del av utrolig mange store historiske begivenheter bare fordi den var med på marinens skip og en del av hverdagen over flere århundrer.
Jeg pleier alltid å si at ethvert barskap bør inneholde både Plymouth Gin og Plymouth Navy Strength Gin. Ikke bare på grunn av historien, men også fordi man da har muligheten til å kjenne forskjellen på en “vanlig” gin, og en Navy Strength Gin.
Tidligere har denne ginen bare vært tilgjengelig på spesialslippet hver høst i et lite antall, på tax-free eller i utenlandet. I november 2021 ble den endelig fast tilgjengelig på Vinmonopolet.
Smaks- og duftnotater
Duften er tydelig einer, avrundet med koriander og kardemomme. Hint av sitrus og noe floralt.
Smaken er tydelig einer, krydder, et hint av mentol og sitrus. Til tross for alkoholstyrken oppleves den ganske rund og med en viss sødme. Man vil nok sjelden drikke denne bar, men om man vil er det fult mulig.
Plymouth Navy Strength Gin
Beskrivelse
Kjente ingredienser
- Einer
- Kvann
- Sitronskall
- Koriander
- Orrisrot
- Appelsinskall
- Kardemomme
- Kornbasert sprit
Smak
- Einer
- Sitrus
- Kvann
- Kardemomme
Ettersmak
- Sitrus
- Koriander
Anbefalt tonic
- Artisan Classic London Tonic
- Double Dutch Indian Tonic Water
- Fentimans Botanical Tonic Water
- Fever-Tree Aromatic Tonic Water
- Fever-Tree Mediterranean Tonic Water
- Fever-Tree Naturally Light Tonic Water
- Fever-Tree Premium Indian Tonic Water
- Galvanina Tonic Water
- Schweppes Premium Mixers Tonic & Pink Pepper
- The Headless Horseman original Indian tonic water
- Three Cents Aegean Tonic
- Tundra Tonic Water Tindved
Anbefalt garnityr
- Sitronskall
- Limeskall
- Korianderfrø
- Einebær
- Granateple
Mer informasjon
Du kan lese mer om stilen Plymouth gin i denne artikkelen:

Hva er Plymouth gin?
Oppskrifter med Plymouth Navy Strength Gin
Andre gin fra samme produsent
Følg oss gjerne på Facebook, Instagram, LinkedIn, Pinterest, X og Youtube.
Med mindre noe annet er oppgitt er all tekst og alle bilder publisert på denne nettsiden utarbeidet av personene bak Alt om Gin. Alt bruk av innhold fra denne nettsiden må avtales på forhånd. Vi tillater gjerne sitering av innhold, forutsatt at altomgin.no er oppgitt som kilde og at det linkes til altomgin.no. Ta kontakt via epostadressen angitt på denne siden.