Hendrick’s Orbium Gin er helt unik. Her har du en gin som er tilsatt både malurt og kinin, så i teorien inneholder den allerede mesteparten av en Gin og Tonic og en Dry Martini.
Denne ginnen presenteres som en gin som ikke passer for alle. Orbium er basert på samme oppskrift som vanlig Hendrick’s Gin, men tilsatt kinin, malurt og blå lotus blomst. Det er nok derfor den har fått den lekre blå flasken – bare den er grunn god nok til å ha lyst på denne. Denne har vi gledet oss til å få tak i.
En gin som dufter og smaker himmelsk
Fargen er helt klar, så du har ingen forventning til duft ut fra utseendet. Duften oppleves umiddelbart søt og blomstret. Det dufter mye som en Gin og Tonic når du kjenner duften av den bar. Men den har et snert av noe skarpt – einer og granbar kanskje, mot en søtlig sitronbakgrunn.
Smaken er kraftig og balansert, gir hint om urter, bitre noter, kanskje hellende mot cocktail bittere? Litt oljet, sitrus kanskje. Mye blomster, og mer enn et hint av agurk – men dempet, mer fordi jeg vet Hendricks jo må ha agurk.
Avlutningen er lang, varm, kunne godt vært pepper faktisk – det er nok paradiskornene som kommer frem, men er kanskje også malurten. Inntrykket er varmt, jord/gressaktig, og strekker seg ut.
Hvordan bruker du Hendrick’s Orbium Gin?
I motsetning til de fleste gin er denne ikke tenkt brukt med tonic i utgangspunktet, her har man siktet seg inn mot soda som blandevann. Muligens for å tekkes de som ikke er så glad i bitterheten i en tonic. Vår vane tro måtte vi selvsagt teste denne med tonic også, og med rett tonic passer det utmerket til tross for kinin overload og malurt i fleng. Skal du bruke en tonic her bør det nok være en med mye sødme, eller du må elske bitterhet og tonic. Vi forsøkte i all enkelhet med Schweppes Indian Tonic, og det fungerte strålende. Dette er en gin med masse futt, som overlever en kraftig tonic med mye sødme.
Oppskrifter med Hendrick’s Orbium Gin
Produkter fra samme produsent
Les mer om produsenten
Hendrick’s Gin – en moderne gin i gammel innpakning
Følg oss gjerne på Facebook, Instagram, Pinterest og Twitter.
Hvor finner man denne Orbium? Får den ikke opp på polistene.
Hei Thomas,
Orbium har aldri vært tilgjengelig på Vinmonopolet. Jeg tror vi kjøpte den i London for lenge siden. Se https://www.thewhiskyexchange.com/p/38509/hendricks-orbium-gin
Bestillte den på House of Malt. Fikk den på døra på under en uke! DHL!
Tom Gottfredsen
Kjøkøy
Fredrikstad
Hei Tom,
Så kult! Svarte den til forventningene?