Hva passer til Bombay Sapphire Tuscan Juniper Gin

Bombay Sapphire Tuscan Juniper Gin er en ny gin som kun er å få tak i på tax-free. Stikkord er einer og rund sitrus. Tro meg når jeg sier at den er verdt turen.

Vi oppdaget denne på London Heathrow i desember 2023. Etter litt rask googling endte vi opp med å kjøpe en flaske å ta med på ferie. Restene av den første flasken, pluss en ny kjøpt på veien hjem, gjør at vi nå er godt forsynt med denne herligheten.

Travel retail-exclusive

Denne ginen er kun tilgjengelig i taxfree butikker, og produseres i et begrenset opplag. Det fulle navnet er Bombay Sapphire Premiere Cru Tuscan Juniper Gin. Som navnet avslører så er dette andre utgaven i Premiere Cru serien. Den ble lansert i juni 2023. Den var da tilgjengelig kun på London Gatwick og London Heathrow.

Etter hvert har den kommet på noen flere flyplasser. Heinemann ser ut til å ha fått denne inn en del steder i Europa, samt i Australia. Dagen før denne artikkelen ble publisert ble det klart at den nå er tilgjengelig på Gardermoen!

Utenom utvalgte flyplasser, så er den også tilgjengelig på Laverstoke Distillery, der hvor all Bombay Sapphire Gin kommer fra.

Einer, sitrus og fennikel

Det at den inneholder ekstra mye og god einer ligger jo i navnet. Andre nye ingredienser er Navel-appelsiner, mandariner og fennikel. Dette er en gin som er nydelig i både bar, i en Gin og Tonic eller Negroni, og i en Dry Martini.

Duft- og smaksnotater

Klar duft av einer og sitrus. Det er i tillegg en antydning til sødme som må komme fra fennikelfrøene som er brukt. Smaken starter med klassisk einer og sitrus før den gå over i rund fennikel. Ettersmaken preges av varme krydder med innslag av kanel.

Oppskrifter med Bombay Sapphire Tuscan Juniper Gin

Gin fra samme produsent

Følg oss gjerne på Facebook, Instagram, LinkedIn, Pinterest, X og Youtube.

Med mindre noe annet er oppgitt er all tekst og alle bilder publisert på denne nettsiden utarbeidet av personene bak Alt om Gin. Alt bruk av innhold fra denne nettsiden må avtales på forhånd. Vi tillater gjerne sitering av innhold, forutsatt at altomgin.no er oppgitt som kilde og at det linkes til altomgin.no. Ta kontakt via epostadressen angitt på denne siden.