Juli 2020-slippet på Vinmonopolet inneholder både kjente kjære gin som har skiftet kategori, og nye spennende gin fra kjente produsenter. Og flere spennende gin vi ser frem til å stifte nærmere bekjentskap med.
Denne gangen var det ikke så mange, bare 11 stykker. Vi omtaler de i alfabetisk rekkefølge. Vi har også funnet bilde av alle, slik at du bedre kan få et inntrykk av de. Vinmonopolet har i skrivende stund bilde bare av 4 av disse.
BrewDog Zealot’s Heart Handmade Gin
BrewDog Zealot’s Heart Handmade Gin er en skotsk gin med middels fylde, og skal ha et ekstra friskt preg av einer, sitrus og et utrolig fristende knippe urter. Det skader ikke at flasken faktisk har min yndlingsfarge.
Designet på etiketten spiller på magi, og produsenten sier de har vært helt fanatisk opptatt av å finne den maksimalt riktige kombinasjonen av botaniske ingredienser. “Slik at botanikken fra Zealtottens hjerte skulle bli til å knele for”.
Nuvel – resultatet høres iallefall fryktelig fristende ut. Her nevnes i fleng noen av de 17 botaniske ingrediensene; kvann, paradiskorn, grapefruktskall, lavendel, mjødurt, sitron- og limeskall, orrisrot, sitrongress, szechuan-pepper og shasho-pepper. Lavendel og mjødurt bør gi en ganske parfymert duft, mens de andre bør gi nydelig smak og kanskje merker man pepperen. Den sies å ha en jordpreget renhet med nok sødme i krydderne til å bli spennende. Veldig tydelig einer, og et sveip av sitrus og lette florale noter i avslutningen.
Canaïma Gin
Canaima Gin er fra Venezuela, med smak av urter, tropisk frukt og appelsin. Duften skal være av litchi, appelsin, sitrus og gress. Den har under 3 gram sukker, så den er ikke veldig søtlig. Den inneholder en hel del tropiske frukter jeg ikke har hørt dette navnet på iallefall; merey – også kjent som cashew, acai, uva de palma – en palmefrukt, tupio, og seje. I tillegg brukes en annen palmefruk; copazu. Denne frukten brukes til juice og marmelade, og frøene til sjokolade – så dette tror jeg nesten må være et annet navn på kakao.
Smaksnotater jeg finner rundt omkring sier den skal ha litt snerpete noter av grapefrukt og pasjonsfrukt, med urte-base, sort varm pepper og undertone av grønne noter. Jeg er faktisk veldig spent på denne.
Explorer Pink Gin
Explorer Pink Gin dufter visstnok av rabarbra og jordbær, og inneholder også sitron, koriander – og einer selvsagt. Fargen er naturlig nok rosa. Den vanlige Explorer Gin er faktisk en gin du kan få veldig godt resultat av til tross for prisen. Den kommer i en PET flaske med pant. Lett og praktisk på tur med andre ord. Se vår omtale av Explorer Pink Gin.
Gordon’s Sicilian Lemon Gin
Gordon’s Sicilian Lemon Gin skal ha tydelig sitron i åpningen med et balansert preg av einer mot slutten. Det var en hel del oppstyr rundt denne da den kom i England, så det er faktisk slik at man kanskje må ha den.
Harahorn White Lemon Gin
Av alle nye gin på Vinmonopolet i juli 2020 var dette er nok den vi lurte mest på i forkant, og her ble vi ikke skuffet. Norske Harahorn har også 5 års jubileum i år, og denne utgaven skal også være en markering av dette faktum. Du kan lese mer om Harahorn White Lemon Gin her.
Les om Harahorn og jubileumet deres her:
Harahorn fyller 5 år og lanserer White Lemon Gin
Hernö Pink BTL Gin
Her har Hernö laget en gin med ekstra einerfokus og lansert den med rosa etikett. Bortsett fra den rosa etiketten er det ingenting ved denne ginen som minner om det vi nå har blitt vant til i kategorien Pink Gin. Les gjerne vår artikkel fra april da denne kom ut. Dette bør være en gin for deg som elsker London Dry gin.
Hernö lanserer Pink Gin i rosa flaske
Husholdnings Gin
Husholdnings Gin er utviklet av Jesper Høst sammen med Palmer Spirits. Jesper Høst ble kåret til Norges beste bartender i 2014, så han vet jo definitivt hva han driver med. Hele ideen bak Husholdnings Gin er å lage et godt håndverksprodukt som er allsidig i bruk og ikke koster skjorta. Mye av prisen man betaler for nyheter i brennevinskategorien går utvilsomt til kostbar og lekker innpakning, så her er det lagt lite penger i innpakning og resten i innholdet. Ideen er dermed å kunne tilby beste kvalitet til samme pris som kjente “entry-level” produkter – altså det folk vanligvis kjøper når de ikke helt vet hva de skal ha og begynner på en ny kategori. I dette tilfellet gin.
Husholdnings Gin har vært på Vinmonopolet en stund, men da i bestillingsutvalget. Den nye nå er at den har kommet over i standardutvalget – noe som gjør den mye lettere å få tak i. Og det bør du. Du kan lese mer om hva Husholdnings Gin passer til her:
Hva passer til Husholdnings Gin
L’Atelier du Bouilleur Le Gin
Denne er laget på en base av destillert vin, og med ferske lokale einerbær. Produsenten sier denne batchen har et klart skogspreg, mose, barnåler, jord, og sopp, noe som jo gjør den litt spesiell. Morsom for de som er nye innen Dry Gin. Den oppgis å passe godt med en oliven eller en tørr tonic med agurk, men ikke med sitrustunge tonicer. Høres veldig spennende – det og. Litt gøy at noen tør å lage noe helt annerledes.
Monkey 47 Distillers Cut 2019
Monkey 47 Distillers Cut har vært en årlig hendelse nå i snart 10 år, men jeg er ikke kjent med om de har vært å få på Vinmonopolet før nå. Dette er eksperimenter hvert år, som kanskje kan være en test på videreutvikling, eller bare gøy for destillatøren. Hvem vet? Faktum er iallefall at folk står i kø for å få kjøpt de straks de kommer ut. Denne versjonen skal inneholde aril, som er den delen av frukten som dekker frøet i muskatfrukten, – også kjent som mace. Den inneholder altså ikke det vi forbinder med muskat, men den tørkede hinnen rundt stenen i selve frukten.
Plymouth Navy strength Gin
Plymouth Navy strength gin er noe helt spesielt, både historisk og rent praktisk. Veldig god og noe du bør ha smakt. Skal du ha én navy gin i skapet, bør det bli denne. Du kan finne ut mer ved å lese vår artikkel om Plymouth gin som vi har lagt link til under – og om selve Plymouth Navy Strength Gin finner du ut mer her.
Les mer om gin stilen Plymouth gin her:
Hva er Plymouth gin?
Wildstueck Gin
Wildstueck Gin er en østerisk gin med preg av krydder, sitrus og bær. Utifra beskrivelsen kan det høres som den er litt mer sart og bør ha mildere tonic. Her er det to entusiaster som gikk sammen om å lage en gin, den ene en fjerde generasjons vinmaker, den andre en brittisk ginentusiast med stor interesse for god mat og drikke.
Det har vært særdeles vanskelig å få tak i informasjon om ingrediensene i denne. Dette er det andre har smakt seg frem til: Einer, rosmarin, sitron, solbær, lavendel og aprikoser. Resten er hemmelig.
Dette er en lokal gin med mange lokale råstoffer, og en produsent som ikke har et ønske om nødvendigvis å bli så stor. Siden ginen ikke er filtrert kan den være litt uklar, og mangel på filtrering gjør også at viktige aromaskomponenter bevares. Det lages 600 flasker pr batch, og mye av arbeidet er helt manuelt. Altså en ekte håndverksgin. Anbefales med Thomas Henry eller Aqua Monaco tonic.
Dette var siste nye gin av de 11 nye som kom på Vinmonopolet nå i juli 2020. Mye spennende vi ser frem til å få smake i tiden som kommer. Heldigvis er det vel en og annen ginfestival fremover!