Hva passer til Kimerud Gin

Kimerud Gin er en moderne gin fra Kimerud gård i Lier, rett utenfor Oslo. Den inneholder 22 botaniske ingredienser hvor de fleste vokser på deres egen gård.

Ginen destilleres fem ganger, og etter dette tilsettes kun rent fjellvann. En ingrediens kommer lenger vekk fra, og det er rosenrot som plukkes av familie lenger nord i landet.

Dette er en rund og god gin med 40% alkohol som passer utmerket i en Gin og Tonic. Den er destillert på samme måte som en London Dry gin og inneholder blant annet koriander, ingefær, valnøtt, mint, kvann, appelsin og sitronskall samt rosenrot – i tillegg til einer selvsagt.

Smak og duft for Kimerud Gin

Jeg vil si duften er mild koriander og ingefær, sitrus og litt mint – og noe rundt som kan være valnøtt.
Smaken er spennende, skifter mye; starter med sødmefull sitrus, litt anisaktig mint, rund ingefær.
Ettersmak: Lang, anis og pepper, sitrus og en urtemiks som varer.

Her er det mye pasjon og personlig engasjement som har klart å utvikle en nydelig portefølje gin. Dette var deres første gin og så vellykket at det ble mange flere. Den fikk dobbel gull i China Wine & Spirit Awards 2017.

Les om vårt besøk hos Kimerud.

Les mer om produsenten

Kimerud Distillery – en drøm som ble til virkelighet

Kimerud Distillery ligger en drøy halvtime sør for Oslo. Her, med god utsikt over jordbrukskommunen Lier, lages en håndfull varianter av Kimerud Gin som eksporteres til over 30 land. I ... Les mer

Oppskrifter med Kimerud Gin

Bloody Red Snapper med Kimerud Gin

French Kiss med Kimerud Gin

Gin & It med Kimerud Gin

Gin og Tonic med Kimerud Gin

Gin Tonic med Kimerud Gin

Kimerud Gin med eplemost og ingefær

Klassisk Gin og Tonic med Kimerud Gin

Andre gin fra samme produsent

Kimerud Botanisk Gin

Kimerud Collector's Pink Gin

Kimerud Gin

Kimerud Hillside Aged Gin

Kimerud Navy Strength Gin

Kimerud Pink Gin

Kimerud Raspberry Elixir

Kimerud Wild Grade Gin

Følg oss på Bluesky, Facebook, Instagram, LinkedIn, Pinterest, Threads, X og YouTube.

Med mindre noe annet er oppgitt, er all tekst og alle bilder publisert på denne nettsiden utarbeidet av personene bak Alt om Gin. Alt bruk av innhold fra denne nettsiden må avtales på forhånd. Vi tillater gjerne sitering av innhold, forutsatt at altomgin.no er oppgitt som kilde og at det linkes til altomgin.no. Ta kontakt via epostadressen angitt på denne siden.