Berentsens gjentar sitt artige innfall med Juletre Gin og utgir i år 2023 versjonen. I fjor var 135 bidragsytere, i år er det steget til 226. Det er ikke den eneste forandringen.
Så i år er det altså hele 226 husstander som har bidratt med sitt juletre og fått navnet sitt på flasken. Vi regner med at Berentsen har brukt samme oppskrift som sist. men, vi kan med en gang så fast at noe er annerledes. Jeg merket det allerede da jeg testet med forskjellige tonic. Årets gin smaker ikke bare mer, men er også litt “dypere” i smaken. Resultatet er, etter min mening, en forbedring.
Her har du et artig produkt du vi håper at blir en fast tradisjon. Jeg tviler på at de stopper med denne! Her kan du lese mer om prosessen og hva som skjedde i fjor med fjorårets utgave.
Duft- og smaksnotater
Sammenliknet med førsteutgaven, så er 2023 utgaven litt mer jordlig i duften. Einer dominerer fortsatt, men det er noe jordlig som får meg til å tenke på skogbunn. Sitrus er også tydelig tilstede.
Smaken er rundere, og mer kompleks enn forrige utgave. Her kjenner man tydelig einer, sitrus og krydder.
Ettersmaken er middels lang og preges av einer, sitrus og allehånde.
Berentsens Juletre Gin 2023
Beskrivelse
Kjente ingredienser
- Einer
- Barnåler fra gran
- Barnåler fra furu
- Korianderfrø
- Orrisrot
- Kanel
- Stjerneanis
- Nellik
- Vanilje
- Kardemomme
- Allehånde
- Safran
Duft
- Einer
- Jordlig
- Sitrus
Smak
- Sitrus
- Einer
- Krydder
Ettersmak
- Einer
- Sitrus
- Allehånde
Anbefalt tonic
- Artisan Classic London Tonic *
- Double Dutch Indian Tonic Water
- Double Dutch Skinny Tonic Water
- Fever-Tree Premium Indian Tonic Water
- Schweppes Indian Tonic Water
- Schweppes Indian Tonic Water Zero
- Schweppes Pink Tonic Zero
- Schweppes Premium Mixers Tonic & Pink Pepper
- Schweppes Premium Mixers Tonic Original
- The Headless Horseman orange blossom tonic water
- The Headless Horseman original indian tonic water
- Thomas Henry Tonic Water
- Tundra Tonic Water Original
Anbefalt garnityr
- Granskudd
- Klementin
- Kanel
- Blåbær
Mer informasjon
Oppskrifter med Berentsens Juletre Gin 2023
Gin fra samme produsent
Følg oss gjerne på Facebook, Instagram, LinkedIn, Pinterest, X og Youtube.
Med mindre noe annet er oppgitt er all tekst og alle bilder publisert på denne nettsiden utarbeidet av personene bak Alt om Gin. Alt bruk av innhold fra denne nettsiden må avtales på forhånd. Vi tillater gjerne sitering av innhold, forutsatt at altomgin.no er oppgitt som kilde og at det linkes til altomgin.no. Ta kontakt via epostadressen angitt på denne siden.