Angr Løv Nordic Gin fungerer med en mengde tonic, ginger ale og ginger beer. Den gjør seg også godt i en cocktail. Dette er en gin som er lett å like, og lett å lage noe godt med.
Flasken har tegning av et askeløv. Dette er treet som navngav stedet der ginen blir laget, på Askøy utenfor Bergen. Mannen bak produktet er ingen amatør i faget. Eskil Tjore jobbet i mange år for OSS Distillery og Stig Bareksten. Ute på Askøy driver han det som med rette må kunne kalles et “small batch distillery”. Destillasjonsapparatet har en kapasitet på kun 20 liter. Jeg tipper at han snart må utvide. Eskil vet hva han gjør. Fra dette en-manns-destilleriet har jeg fått bedre dokumentasjon enn fra de fleste andre ginprodusenter. Alt er gjennomtenkt. Alle ingrediensene har en definert rolle.
Dette er en gin med mye smak. Den fungerer med en mengde tonic, ginger ale og ginger beer. Den gjør seg også godt i en cocktail. Så langt har vi erfart at den er litt kresen på hvilke røde vermuter den går sammen med. Vår favoritt så langt er Avezza Vermouth di Torino Rosso.
Denne ginen ble tilgjengelig på Vinmonopolet 8 mai 2024.
Duft- og smaksnotater
Her dufter det av einer og koriander. I bakgrunnen er det noe floralt og spennende som ikke helt lar seg identifisere. Smaken starter med kvann, anis og varme kryddertoner. I bakgrunnen kjenner man mynte. Ettersmaken er lang. Her kjenner man paradiskorn, fennikel og røtter.
Angr Løv Nordic Gin
Beskrivelse
Kjente ingredienser
Smak
- Kvann
- Anis
- Mynte
- Røtter
Ettersmak
- Paradiskorn
- Fennikel
- Røtter
Anbefalt tonic
- Bareksten Premium Indian Tonic Water
- Double Dutch Indian Tonic Water *Favoritt
- Double Dutch Skinny Tonic Water
- Fever-Tree Mediterranean Tonic Water
- Fever-Tree Premium Indian Tonic Water *Favoritt
- Fever-Tree Spanish Clementine Tonic Water
- Galvanina Tonic Water
- Galvanina Classic Tonic
- Galvanina Italian Tonic
- Schweppes Indian Tonic Water
- Schweppes Indian Tonic Water Zero
- Schweppes Premium Mixers Tonic & Hibiscus
- Schweppes Premium Mixers Tonic Original
- Swedish Tonic Water Original
- The Headless Horseman orange blossom tonic water
- The Headless Horseman original indian tonic water
- Thomas Henry Dry Tonic
- Thomas Henry Tonic Water
- Tundra Indian Tonic Water
Anbefalt garnityr
- Stjerneanis
- Sitronskall
- Appelsinskall
- Skall av rosa grapefrukt
- Mynte
Annet
- Artisan Bubbly Soda Water
- Artisan Fiery Ginger Beer
- Double Dutch Ginger Beer
- Double Dutch Soda Water
- Fentimans Ginger Beer
- Fever-Tree Premium Ginger Ale
- Fever-Tree Premium Ginger Beer
- Fever-Tree Premium Soda Water
- Galvanina Ginger Beer
- Schweppes Premium Mixers Ginger Beer & Chili
- Schweppes Soda Water
- Thomas Henry Ginger Ale
- Thomas Henry Ginger Beer
- Thomas Henry Soda Water
- Tundra Alkoholfri Ingefærøl
Mer informasjon
Oppskrifter med Angr Løv Nordic Gin
Følg oss gjerne på Facebook, Instagram, LinkedIn, Pinterest, X og Youtube.
Med mindre noe annet er oppgitt er all tekst og alle bilder publisert på denne nettsiden utarbeidet av personene bak Alt om Gin. Alt bruk av innhold fra denne nettsiden må avtales på forhånd. Vi tillater gjerne sitering av innhold, forutsatt at altomgin.no er oppgitt som kilde og at det linkes til altomgin.no. Ta kontakt via epostadressen angitt på denne siden.