Cinzano Rosso

Cinzano Rosso er kjent som “vermuten fra Torino” og har en historie helt tilbake fra 1757. Vermut er aromatisert vin og her er det virkelig mange ingredienser som danner grunnlaget.

Cinzano Rosso er lagret på fat i 3 måneder. Oppskriften er ikke kjent, men består av minst 35 forskjellige urter og krydder i tillegg til vinen som er utgangspunktet. Tradisjonelt ble vermut servert med is. Cinzano Rosso blir også servert med eplejuice og kanel.

Rød vermut er en påkrevet ingrediens i mange cocktails. I tillegg til Negroni har du for eksempel Martinez og Bijou. Det er i det hele tatt mange måter å nyte en vermut på.

Smaks og duftnotater

Du kjenner først preg av kirsebær som fort overtas av urter og krydder. Duften er full av hint av eksotiske dufter, også slike du kanskje egentlig forbinder med gin.

Smaken er rund, frisk, sødmefull, med mye krydder. Du kan finne mye som minner om jul, men også sødmefull vin, og runde myke toner. Avslutningen er bittersøt, sannsynlig malurt. Et sted mellom duft og smak er det et mildt preg av tobakk, einer og malurt.

Oppskrifter med Cinzano Rosso

Beefeater Blood Orange Negroni

Hanky Panky med Boatyard Double Gin

Negroni med Beefeater 24

Negroni med Brennevinsgrova Heyday Gin

Negroni med Brennevinsgrova Premium Gin

Negroni med Brockmans Gin Orange Kiss

Negroni med Edinburgh Classic Gin

Negroni med Elsker London Dry Gin

Negroni med Greenall’s Blood Orange Gin

Negroni med Herbarium New Forest Gin

Negroni med Hiernagla Sva Dry Gin

Negroni med In Flames Ikon No 13 Gin

Negroni med Jæger Hansens Villmarksgin 2024

Negroni med Master’s London Dry Gin

Negroni med Painted Lady Gin

Negroni med Portobello Road Gin Navy Strength

Negroni med Portofino Dry Gin

Negroni med Rammstein Gin

Negroni med Silver Distillery Botanic Dry Gin

Negroni med Spirit of Hven Organic Gin

Negroni med The Botanist Gin

Negroni med Unit43 Original Gin

Negroni med Vidda Gin Negroni Cask

Flere produkter fra samme produsent

Cinzano 1757 Vermouth di Torino Rosso

Cinzano Bianco

Cinzano Rosso

Følg oss gjerne på Facebook, Instagram, Pinterest og Twitter.