Hildringen Triple Cask Gin er laget i kun 250 eksemplarer. Dette er en unik fatlagret gin som har vært innom tre forskjellige typer fat.
De tre fattypene har bakgrunn i ulike europeiske tradisjoner for søtvin. Tokaji fra Ungarn er særlig kjent for botrytiserte viner med karakter av honning og tørket frukt. Pedro Ximénez fra Spania fremstilles av svært modne druer som tørkes i solen, og forbindes særlig med konsentrerte toner av rosiner og annen tørket frukt. Monbazillac fra Sørvest-Frankrike er en søt hvitvin, ofte laget med druer påvirket av edelråte, med typiske innslag av blant annet honning og moden eller kandisert frukt.
Dette er en gin som nytes best alene. Om du vil blande den med noe, prøv en liten mengde nøytral tonic. Se våre anbefalinger under.
Duft- og smaksnotater
I duften kjenner man einer, kardemomme og karamell på en floral bakgrunn. Det er også et vagt hint av sitrus. Smaken er kompleks og preges av einer, honning og nøtter. Ettersmaken er lang. Her kommer sitrus og eik forsiktig frem.
Hildringen Triple Cask Gin
Beskrivelse
Kjente ingredienser
- Einer
- Multe
- Tindved
- Kardemomme
- Sitrus
- Urter
- Kornbasert sprit
Duft
- Einer
- Kardemomme
- Karamell
- Floral
- Sitrus
Smak
- Einer
- Honning
- Nøtter
Ettersmak
- Sitrus
- Eik
Anbefalt tonic
Mer informasjon
Gin fra samme produsent
Følg oss på Bluesky, Facebook, Instagram, LinkedIn, Pinterest, Threads, X og YouTube.
Støtt oss med det som tilsvarer prisen på en flaske tonic.
Med mindre noe annet er oppgitt, er all tekst og alle bilder publisert på denne nettsiden utarbeidet av personene bak Alt om Gin. Alt bruk av innhold fra denne nettsiden må avtales på forhånd. Vi tillater gjerne sitering av innhold, forutsatt at altomgin.no er oppgitt som kilde og at det linkes til altomgin.no. Ta kontakt via epostadressen angitt på denne siden.




