passer til Cape Town Rooibos Red Gin

Hva passer til Cape Town Rooibos Red Gin

Del med andre ginteresserte:

Cape Town Rooibos Red Gin er fra Sør-Afrika. Den har en dyp rødbrun farge og et svært tydelig preg av rooibos. Du finner ikke mange gin som ligner på denne.

Rooibos har av den lokale befolkningen blitt brukt som anti-aldringsmiddel i over 300 år, og denne effekten skal ha blitt kjent og populær i Japan på 1980-tallet.

Produsenten oppgir at man bare trenger litt lime eller ingefær for å bringe frem den krydrede og litt mørke smaken. Rooibos sies å ha en smak som er søtlig «nøttete» med litt jordpreg. Vi synes så langt at denne er helt perfekt med ingefærøl og ingefær. Og vi vil nok tro at en Gin Mint Julep vil være strålende.

Smak og duft notater.

Det først som slår deg ved duften er et jordaktig «mørkt» preg. Ingefær, krydder. Kanskje noe sitrus?
Smaken er krydret, ingefær, kanel, pepper, einer, appelsin, koriander? kardemomme? Likevel et slags friskt inntrykk, ikke tungt.
I ettersmaken må jeg anta at det jeg kjenner er rooibos. Det smaker litt jord, urteaktig, bark? Røtter? Einer, litt peprete. Ettersmaken sitter – og den kan kanskje kalles litt tung, men absolutt ikke ubehagelig. Du får lyst på en smak til for å finne ut hva det er!

Cape Town ginene kom på Vinmonopolet i januar 2021

Cape Town Rooibos Red Gin

Nøkkelord: Gin
Land: Sør Afrika
Produsent: Cape Town Gin Company
Alkoholstyrke: 43,5%
Kalorier pr 4cl: 88kcal
Skriv ut
Forberedelser: 0 minutes
Tilbredning: 0 minutes

Mer informasjon

Vinmonopolet
Produsent

Oppskrifter med Cape Town Rooibos Red Gin

Andre gin fra samme produsent

Følg oss gjerne på Facebook og Instagram.

Likte du denne artikkelen?

Få en ukentlig oppsummering fra Alt om Gin hver fredag. Se et eksempel her.

Vi sverger på en G&T at vi aldri kommer til å dele e-post adressen din med andre.
Se våre personvernbetingelser.
Del med andre ginteresserte:

Leave a Reply

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

Dette nettstedet bruker Akismet for å redusere spam. Lær om hvordan dine kommentar-data prosesseres.