Contratto Vermouth Rosso er en smakfull og fyldig rød, søt vermut fra Italia. Den er basert på italiensk brandy og mer enn 30 forskjellige urter, frukt og krydder.
Ingrediensene har trukket i 20 dager. Det resulterende ekstraktet blandes så med hvitvin fra Cortese-druer og italiensk brandy før det hele modnes i 40 dager.
Dette er en vermut som dufter og smaker mye, faktisk så mye at vi anbefaler å være litt forsiktig med den i en cocktail. I kombinasjon med Contratto Bitter smaker det nydelig, men lager du en Negroni må du sannsynligvis ha i litt ekstra gin dersom du vil ha et balansert resultat.
Duft- og smaksnotater
Duften er av modne frukter, plomme og krydder. Det er også et innslag av bakverk. Smaken er av modne frukter med en bittersøt og krydret avslutning. Dette er en svært velbalansert vermut.
Contratto Vermouth Rosso
Beskrivelse
Kjente ingredienser
- Brandy
- Vin
- Appelsinskall
- Rabarbra
- Sitronskall
- Koriander
- Laurbærblad
- Kanel
- Kvann
- Muskatt
- Lakrisrot
- Kløver
- Salvie
- Allehånde
- Sadeltre
- Johannesbrøtre
Duft
- Modne frukter
- Sitrus
- Plomme
- Bakeverk
Smak
- Modne frukter
- Krydder
Ettersmak
- Bittersøt
- Krydder
Mer informasjon
Oppskrifter med Contratto Vermouth Rosso
Produkter fra samme produsent
Følg oss gjerne på Facebook, Instagram, LinkedIn, Pinterest, X og Youtube.
Med mindre noe annet er oppgitt er all tekst og alle bilder publisert på denne nettsiden utarbeidet av personene bak Alt om Gin. Alt bruk av innhold fra denne nettsiden må avtales på forhånd. Vi tillater gjerne sitering av innhold, forutsatt at altomgin.no er oppgitt som kilde og at det linkes til altomgin.no. Ta kontakt via epostadressen angitt på denne siden.