Contratto Aperitif

Contratto Aperitif inneholder 28 forskjellige ingredienser fra urter, krydder, røtter og frø. Gulerøtter og rødbeter gir aperitiffen sin naturlige farge.

I produksjon er ingrediensene knust i en kvern. Ingrediensene masereres i 35 dager. Deretter blandes ekstraktene med alkohol og sukker. De kjøles deretter ned og filtreres. Etter dette lagres de i ytterligere 40 dager på ståltanker for å bli bedre integrert.

Duft- og smaksnotater

Her dufter det frisk og søt appelsin med forsiktige kryddertoner. Smaken starter på samme måte, men går over i behagelige varme krydder som nellik og kardemomme. Ettersmaken er lang og middels kompleks. Her kjenner man tydelig gentian og bitterhet. Det hele ebber ut i en forsiktig sitrus.

Oppskrifter med Contratto Aperitif

Amartini med Amarula African Gin

London Spritz med Bareksten Botanical Gin

London Spritz med Harahorn Orange Dry Gin

Produkter fra samme produsent

Contratto Americano Rosso

Contratto Aperitif

Contratto Bitter

Contratto Fernet

Contratto Vermouth Bianco

Contratto Vermouth Rosso

Følg oss på Bluesky, Facebook, Instagram, LinkedIn, Pinterest, Threads, X og YouTube.
Støtt oss med det som tilsvarer prisen på en flaske tonic.

Med mindre noe annet er oppgitt, er all tekst og alle bilder publisert på denne nettsiden utarbeidet av personene bak Alt om Gin. Alt bruk av innhold fra denne nettsiden må avtales på forhånd. Vi tillater gjerne sitering av innhold, forutsatt at altomgin.no er oppgitt som kilde og at det linkes til altomgin.no. Ta kontakt via epostadressen angitt på denne siden.