Cocchi Vermouth di Torino

Cocchi Vermouth di Torino produseres, etter over 130, år fremdeles etter samme oppskrift som Giulio Cocchi fant opp. Den er søt, har samme fargen som rav, og har milde bitternoter. Den er vidunderlig!

Her brukes det kinabark og rabarbra som gir vermuten den vakre rav-fargen. For å fremheve dette ytterligere tilsettes sukker brunet over varme. Dette gir de søte runde notene uten å bruke vanilje.

Dette en vermut som er nydelig alene, med litt is, eller med et lite sitronskall. Den er også strålende i cocktails, fra Negroni til Manhattan. Lange tradisjoner og mye håndverk ligger bak denne.

Duft- og smaksnotater

Duften av rose løfter seg mot deg, men det er også sitrus, krydder – det må være safran. Hint av vanilje, og noen bitre kryddertoner.
Smaken er sødmefylt krydder, tydelige bitternoter med krydret bakteppe. Det er en sødmefylt ettersmak med bitternoter og krydder.

Oppskrifter med Cocchi Vermouth di Torino

Gin & It med Sipsmith London Dry Gin

Martinez med Monkey 47

Negroni Amaro med Monkey 47 Gin

Negroni med Herregårdsgin

Negroni med Kringler Farm Distillery London Dry Gin

Negroni med Maeco Gin

Negroni med Monkey 47 og Cocchi Vermouth di Torino

Negroni med Revivalist Garden Gin

Negroni med Rosenlund Hamn Gin

Negroni med Sipsmith Sloe Gin

Negroni med The Botanist Islay Dry Gin Hebridean Strength

Negroni med Tobermory Hebridean Gin

Produkter fra samme produsent

Cocchi Bianco Americano

Cocchi Dopo Teatro Vermouth Amaro

Cocchi Rosa Americano

Cocchi Vermouth di Torino

Cocchi Vermouth di Torino Extra Dry

Følg oss på Bluesky, Facebook, Instagram, LinkedIn, Pinterest, Threads, X og YouTube.
Støtt oss med det som tilsvarer prisen på en flaske tonic.

Med mindre noe annet er oppgitt, er all tekst og alle bilder publisert på denne nettsiden utarbeidet av personene bak Alt om Gin. Alt bruk av innhold fra denne nettsiden må avtales på forhånd. Vi tillater gjerne sitering av innhold, forutsatt at altomgin.no er oppgitt som kilde og at det linkes til altomgin.no. Ta kontakt via epostadressen angitt på denne siden.