Perfect Martinez med Portobello Road Gin No. 171 er ev vri på den klassiske Perfect Martinez oppskriften. Den krever nemlig Old Tom gin, men Portobello Road Gin passer veldig bra til denne. Denne drinken er appelsinpreget, rund og deilig.
Perfect Martinez med Portobello Road Gin No. 171
Beskrivelse
Ingredienser
- 3 cl Portobello Road Gin No. 171
- 1,5 cl Martini Extra Dry
- 1,5 cl Martini Rosso
- 0,5 cl Cointreau
- 2 dråper Angostura Aromatic Bitters
Dette trenger du
Pynt med
Slik går du frem
- Sett martiniglasset til kjøling ved å legge en isbit i glasset og fylle det med kaldt vann.
- Mål opp gin og de andre ingrediensene. Hell dette i røreglasset.
- Rør i 20 sekunder.
- Tøm martiniglasset. Rist ut vannet.
- Sil væsken over i martiniglasset.
- Skjær av 5 cm av skallet du skal pynte med.
- Vri skallet over glasset for å få ut oljene og heng det over kanten på glasset.
