Her får du 2 oppskrifter med Jæger Hansens Villmarksgin 2024. Denne gangen har vi valgt en tradisjonell Negroni og en hvit Negroni. Den første er nesten helt klassisk. Den andre er “Norge i et glass”.
Gin: Jæger Hansens Villmarksgin 2024
Norske urter og bær sørger for at Jæger Hansens Villmarksgin 2024 har en klassisk smak med en norsk vri. Smaken starter med einer, men går fort over i milde tyttebær. Avslutningen er krydret og rund. Du kjenner naturen fra start til slutt.
Drink: Klassisk Negroni
Negroni sies å være gin-cocktailen du enten elsker eller hater. Det er kanskje å ta litt hardt i, men den handler om balansen mellom bitterhet og sødme. Mange elsker den, noen synes den er for bitter. Det kan være en smak som utvikler seg over litt tid. Om man ikke helt har blitt frelst er vår påstand er at man bare ikke har funnet den riktige kombinasjoner av ingredienser som passer sin smakspalett.
Du kan lese mer om Negroni her.
Vermut: Cinzano Rosso
Dette er en av mine absolutte favoritter i kategorien rød vermut. Den er litt mindre bitter enn mange av konkurrentene.
Bitter: Campari Bitter
Campari Bitter er uten tvil den mest kjente bitteren der ute. Dette er ikke uten grunn. Vi finner ofte at det er denne som kjennes “riktig” ut i en Negroni.
Resultat: Negroni med Jæger Hansens Villmarksgin 2024
Dette er en klassisk Negroni med litt mer smak enn man kanskje er vant til.
Dette trenger du kanskje
*Hvis du handler noe ved bruk av disse linkene, er du med på å dekke kostnadene ved å drive denne nettsiden. Dette kan du gjøre uten at det koster noe ekstra.
Maya måleglass fra Dorre er den perfekte løsningen når du ønsker å forbedre hjemmebaren din og løfte drinkene til nye høyder. Dette stilige måleglasset i rustfritt stål gir deg presise målinger på både 4 og 6 centiliter, slik at du kan lage drinkene dine akkurat slik du vil ha dem. Et essensielt verktøy for enhver cocktailentusiast som ønsker å ta bartendingen til neste nivå.
Denne smarte y-formede Good Grips skreller fra OXO glir lett og ubesværet gjennom selv de hardeste frukt- og grønnsaksskinn. Skrellerens myke og ergonomiske håndtak glir ikke i hendene, selv når de er våte, men gjør det i stedet lett og behagelig at arbeide med.
- Smart og effektiv skreller
- Utrolig enkel og behagelig å bruke
- Ergonomisk non-slip håndtak
Tidløse glass fra Nachtmanns serie Highland. Glassene passer like fint til vann som til whisky eller Negroni. Glassene har forskjellige mønster, som en ekstra flott detalj. Diameter: 8,2 cm.
Høyde: 10,2 cm. Tåler oppvaskmaskin.
Drink Specific-kolleksjonen er lagen av den kjente mixologen Zane Harris og Riedel. Om du foretrekker din drink "neat", "straight up" eller "on the rocks", så er Neat-glasset fra Riedels Drink Specific-kollektion noe for deg. Når en drink serveres "neat", serveres den direkte fra flasken uten is. Derav har glasset fått sitt navn, men takket været dets store diameter, er det også perfekt til drinker på is, da der er masse plass til kjølende isbiter. Glassets riflete mønster pynter bunnen og har dessuten et praktisk formål. Mønstret blir nemlig brett akkurat der, hvor der er fylt 6 cl. i glasset, hvilket gjør det lett å måle presist opp.
- Perfekt til Negroni eller en sipping-gin
- Markør ved 6 cl
- Elegant og moderne design
- 3 års garanti mot fabrikkasjonsfeil
Dette glasset heter Spey, oppkalt etter den skotske elven med samme navn som er av stor betydning for whiskyproduksjonen i landet. Formen på glasset er egnet for whisky, men også for andre drinker som rom og konjakk eller drikke som Black Russian, Negroni, og sour.
Glasset kommer i en 2-pakning. Volum: 29,5 cl
Drink: Hvit Negroni
Den hvite Negronien har sitt opphav i Paris på starten av 2000-tallet. Hen handlet det mer om mangel på ingredienser enn omhyggelig testing. Som navnet indikerer, er rød vermut og bitter skiftet ut med hvite utgaver av de samme. Det mest vanlige garnityret er skall av sitron eller rosa grapefrukt.
Vermut: Cinzano Bianco
Cinzano Bianco er en nydelig og krydret hvit vermut som er velegnet til cocktails.
Bitter: Luxardo Bitter Bianco
Luxardo Bitter Bianco er en av veldig få hvite bittere som er tilgjengelig på Vinmonopolet. Både den røde og den hvite Luxardo bitteren har en litt tykkere konsistens enn sine konkurrenter. Dette gjør at munnfølelsen i den ferdige cocktailen blir veldig god.
Resultatet: Hvit Negroni med Jæger Hansens Villmarksgin 2024
Dette er en av de mest spennende hvite Negroni cocktailene vi har laget. Ikke bare smaker den godt, fargene er helt fantastiske sammen.
Du finner alltid flere oppskrifter ved å klikke på de blå linkene i oppskriftene våre. Vi håper du har hatt glede av denne artikkelen med to oppskrifter med Jæger Hansens Villmarksgin 2024.
Følg oss gjerne på Facebook, Instagram, LinkedIn, Pinterest, X og Youtube.
Med mindre noe annet er oppgitt er all tekst og alle bilder publisert på denne nettsiden utarbeidet av personene bak Alt om Gin. Alt bruk av innhold fra denne nettsiden må avtales på forhånd. Vi tillater gjerne sitering av innhold, forutsatt at altomgin.no er oppgitt som kilde og at det linkes til altomgin.no. Ta kontakt via epostadressen angitt på denne siden.
