Hva passer til Nikka Coffey Gin

Nikka Coffey Gin er en Japansk gin med god fylde. Dette er en gin helt annerledes enn andre gin du har smakt. Du bør kjøpe denne for å drikke den bar.

Nikka Coffey Gin lages av Nikka Whisky Distilling, og er ment å være en engangs-produksjon. Mange mener dette er en av verdens beste gin. Men den er ikke nødvendigvis den beste i blanding med andre ingredienser. Den spiller ikke nødvendigvis på lag med de andre ingrediensene så her er det nøye hva du blander med.

Duft- og smaksnotater

Nikka Coffey Gin har preg av sitrus, blomster og einer. Smaken er svært kompleks, og den er god alene uten blandevann, bare med litt is. Den smaker som ingen andre gin du har smakt, først et kraftig sitron og appelsin, deretter sitronskall og shiso. Så brått mot bitre toner. Kraftige smaker, og avslutning med pepper og bitterhet. Smaken sitter i lenge.

Hva bruker du den til?

Det er ikke alle tonic som fungerer for å få denne til å bli god i en Gin og Tonic. Jeg har fått anbefalt Fentimans Tonic og Schweppes Premium Mixer Original Tonic. Vi har testet Bareksten Tonic Water og det fungerer flott uten garnityr.

I en tradisjonell Negroni kan denne fungere bra. Man skal imidlertid like bitre noter svært godt for å nyte denne i en Martini, den blir veldig bitter når man har i vermut. Som en svært tørr Dry Martini, det vil si helt uten vermut vil den være strålende.

Oppskrifter med Nikka Coffee Gin

Gin og Tonic med Nikka Coffee Gin

Gin og Tonic med Nikka Gin og Goldberg Yuzu Tonic

Følg oss gjerne på Facebook, Instagram, LinkedIn, Pinterest, X og Youtube.

Med mindre noe annet er oppgitt er all tekst og alle bilder publisert på denne nettsiden utarbeidet av personene bak Alt om Gin. Alt bruk av innhold fra denne nettsiden må avtales på forhånd. Vi tillater gjerne sitering av innhold, forutsatt at altomgin.no er oppgitt som kilde og at det linkes til altomgin.no. Ta kontakt via epostadressen angitt på denne siden.