Hva passer til Caorunn Gin Master’s Cut Gin

Caorunn Gin Master’s Cut Gin er Master blender Simon Buley sin versjon av den originale Caorunn Gin. Den ble lansert i 2018 for tax-free markedet. Her er det mye smak.

Takket være den høye alkoholprosenten tåler Gin Master’s Cut versjonen mye av både tonic og garnityr. Det er også årsaken til at mange av ingrediensene kommer bedre frem enn hos originalen.

Caorunn (uttales ka-roon) er det keltiske navnet på rognebær, en av ingrediensene i denne ginen. Dette er en nydelig gin med mye smak. Noe som er litt overraskende er at mens eple er et naturlig valg av garnityr til originalen, var appelsinskall det første jeg tenkte på her.

Duft- og smaksnotater

Duften starter med einer og sitrus. I bakgrunnen kan man kjenne en antydning til fruktighet. Smaken følger i samme spor som duften. Det er en god munnfølelse med brede smaker av krydder. I ettersmaken kjennes einer og urter.

Oppskrifter med Caorunn Gin Master’s Cut Gin

Gin fra samme produsent

Følg oss gjerne på Facebook, Instagram, LinkedIn, Pinterest, Twitter og Youtube.