Negroni and the Goat med Løv Gin er en av disse mange, morsomme variantene av en Negroni. Glem det du har lært om like deler av ingrediensene i en Negroni. Her halverer vi mengden vermut. Vi halverer også mengden bitter – i tillegg til å bytte den ut med Aperol. For å kompensere, legger vi til amaro.
Historien bak cocktailen: Denne varianten over en Negroni ble opprinnelig servert i coupe og kommer fra restauranten The Girl And The Goat i Chicago – hvor den første gang ble skapt i 2014.
Dette trenger du kanskje
*Hvis du handler noe ved bruk av disse linkene, er du med på å dekke kostnadene ved å drive denne nettsiden. Dette kan du gjøre uten at det koster noe ekstra.
Vacu Vin Barskje er et uunnværlig redskap for enhver hjemmebar og for alle som elsker å blande drinker. Med denne allsidige skjeen kan du enkelt røre og smake på cocktailkreasjonene dine, slik at du kan oppnå den perfekte smaksbalansen i hver drink. Skjeens design er både elegant og funksjonell, noe som gjør den til et stilig tilskudd til barutstyret ditt.
- Et must i enhver bar
- Bra til røring & smak av cocktail
- Elegant og funksjonelt design
Negroni and the Goat med Løv Gin
Beskrivelse
Ingredienser
- 4 cl Angr Løv Nordic Gin
- 2 cl Carpano Antica Formula
- 2 cl Aperol
- 1,5 cl Averna Amaro Siciliano
- Appelsinskall
Dette trenger du
Pynt med
Slik går du frem
- Vask frukten du skal bruke som garnityr
- Skrell ca 5cm med skall
- Ha noen isbiter i et rocks-glass
- Tilsett gin, vermut, Aperol og amaro
- Rør i ca 20 sekunder
- Pynt med appelsinskall
Likte du denne oppskriften på Negroni and the Goat med Løv Gin? Du finner flere oppskrifter med de samme ingrediensene ved å klikke på de blå linkene i oppskriften.
Derfor skal du bruke skallet fra sitrusfrukter i drinken
Glem den velkjente sitronskiven. Legg bort kniven, og finn frem potetskrelleren. Du kan lese mer om dette i artikkelen under.

Hvordan og hvorfor bruke sitrusskall i drinker
Følg oss gjerne på Facebook, Instagram, LinkedIn, Pinterest, X og Youtube.
Med mindre noe annet er oppgitt er all tekst og alle bilder publisert på denne nettsiden utarbeidet av personene bak Alt om Gin. Alt bruk av innhold fra denne nettsiden må avtales på forhånd. Vi tillater gjerne sitering av innhold, forutsatt at altomgin.no er oppgitt som kilde og at det linkes til altomgin.no. Ta kontakt via epostadressen angitt på denne siden.