Hva passer til Pink Pepper Gin

Pink Pepper Gin er rett og slett en herlig gin! Gitt at du liker rosepepper, selvfølgelig. Denne ginnen fikk dobbelt gull i San Fransisco World Spirits Competition i 2017.

Det spesielle med denne ginnen er at den vil endre karakter under lagring. Til å begynne med er rosepper, krydder, og kardemomme de mest fremtredende smakene. Etterhvert som flasken står vil smaken av vanilje, honning og tonkabønner bli mer fremtredende.

Det samme gjelder hvis den drikkes avkjølt. Da vil krydderet være mest fremtredende. Hvis du smaker den i romtemperatur kommer de søte og runde elementene mer frem.

Denne ginnen er også beviset på at den ofte utskjelte Schweppes Indian Tonic kan fungere ypperlig til gin. Faktisk så er det slik at den beste Gin og Tonic oppskriften er 2,5 deler Schweppes Indian Tonic Water til 1 del Pink Pepper Gin. Den er, etter min mening, så god at den ikke trenger garnityr.

Oppskrifter med Pink Pepper Gin

Gin og Tonic med Pink Pepper Gin

Gin Tonic med Pink Pepper Gin

GT med Pink Pepper Gin

Følg oss gjerne på Facebook, Instagram, LinkedIn, Pinterest, X og Youtube.

Med mindre noe annet er oppgitt er all tekst og alle bilder publisert på denne nettsiden utarbeidet av personene bak Alt om Gin. Alt bruk av innhold fra denne nettsiden må avtales på forhånd. Vi tillater gjerne sitering av innhold, forutsatt at altomgin.no er oppgitt som kilde og at det linkes til altomgin.no. Ta kontakt via epostadressen angitt på denne siden.