Hva passer til Macaronesian White Gin

Hva passer til Macaronesian White Gin

Del med andre ginteresserte:

Macaronesian White Gin lages på Kanariøyene, nærmere bestemt på Tenerife, og det brukes Macaronesiske lokale ingredienser. Vannet på Tenrife filtreres naturlig gjennom den lokale vulkanske steinen, og tilføres mineraler som også setter sitt preg på ginnen. Dette er ennå en grunn til å ta en tur til de Kanariøyene, selv om du også får tak i denne på fastlandet i Spania slik vi gjorde.

Denne ginnen er absolutt noe å ta med hjem, den smaker friskt og lett med nydelig sitruspreg. Den har ikke utpreget einersmak og vil være en veldig god gin også for deg som ikke er så glad i «granbaressens».

Siden denne er laget i et varmere klima har produsenten hatt gleden av å kunne bruke lokale ingredienser, så all sitrus, einer osv er produsert lokalt – dette gjør sannsynligvis noe med smaken. Iallefall er dette en av våre favoritter, og vi lurer absolutt på hvordan vi skal få tak i neste flaske. Mulig det må bookes en aldri så liten tur.

Kan med fordel blandes med Fever-Tree Mediterranean Tonic som passer perfekt med mint som garnityr. Evt med en elderflower tonic, det henter frem en nydelig sødme. Prøv f.eks en av de sitrusene som allerede er i ginnen som garnityr, gjerne skallet kun.

Macaronesian White Gin

Nøkkelord: Gin
Type: Modern
Land: Spania
Alkoholstyrke: 40%

Beskrivelse

Duft

  • Sitrus
  • Krydder

Smak

Ettersmak

  • Sitrus
  • Krydder

Anbefalt garnityr

Skriv ut

Oppskrifter med Macaronesian White Gin

Likte du denne artikkelen?

Få en ukentlig oppsummering fra Alt om Gin hver fredag. Se et eksempel her.

Vi sverger på en G&T at vi aldri kommer til å dele e-post adressen din med andre.
Se våre personvernbetingelser.
Del med andre ginteresserte:

Leave a Reply

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

Dette nettstedet bruker Akismet for å redusere spam. Lær om hvordan dine kommentar-data prosesseres.