Hva passer til Clarendons Gin

Hva passer til Clarendons Gin

Del med andre ginteresserte:

Clarendons Gin er, for å si det forsiktig, en gin utenom det vanlige. Det som gjør den så spesiell er ikke bare det at den er laget med eplemost, noe som selvfølgelig gjør den til en sesong-gin.

Med bare tre ingredienser, inkludert einebær, sier det seg selv at eplemosten står for mye av smaksbildet. Produksjonen starter med en base av potetsprit. Her tilsettes koriander og eplemost før destillering.

Resultatet er en eple-gin i særklasse. Den kommer ikke i nærheten av noe annet jeg har smakt. Helt siden jeg smakte den første gangen har Williams Elegant 48 Gin vært min favoritt eple-gin. Det varte helt til jeg fikk smake Clarendons Gin.

Navnet Clarendons kommer fra destillatørens tippoldefar, som kjøpte gården på Storsand i Asker kommune der hvor ginen i dag produseres. Her kommer det siste som gjør denne ginen til noe utenom det vanlige: Vil du ha tak i en flaske har du tre alternativer. Du kan oppsøke Vinmonopolet i enten Slemmestad, Sætre eller Tofte der den er en del av tilleggsutvalget.

Du kan lese mer om eplevelser og bakgrunnen for denne ginen i vår artikkel om Eplegården.

Clarendons Gin

Nøkkelord: Gin
Land: Norge
Produsent: Eplegården
Alkoholstyrke: 47%
Kalorier pr 4cl: 88kcal
Skriv ut
Forberedelser: 0 minutes
Tilbredning: 0 minutes

Mer informasjon

Vinmonopolet
Produsent

Oppskrifter med Clarendons Gin

Likte du denne artikkelen?

Få en ukentlig oppsummering fra Alt om Gin hver fredag. Se et eksempel her.

Vi sverger på en G&T at vi aldri kommer til å dele e-post adressen din med andre.
Se våre personvernbetingelser.
Del med andre ginteresserte:

Leave a Reply

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

Dette nettstedet bruker Akismet for å redusere spam. Lær om hvordan dine kommentar-data prosesseres.