Hva passer til By the Dutch Dry Gin

By the Dutch Dry Gin er produsert i den Nederlandske byen Schiedam, hvor genever har sin opprinnelse. Ikke så rart da at denne ginen er både klassisk og moderne på samme tid.

I By the Dutch Dry Gin, som kom ut i 2017, er det brukt stort sett tradisjonelle gin-ingredienser. De har med blodappelsin, laurbærblad og muskat i tillegg, noe som gjør at denne skiller seg litt ut. Hver ingrediens har trukket i ca 15 dager hver for seg, og er så separat destillert. Basen er en nøytral kornbasert sprit. I tillegg er den tilsatt en liten mengde maltsprit-base, noe som vanligvis benyttes til genever. Dette vrir smaken litt, men det er ikke veldig tydelig.

En artig detalj er hampetauet rundt flaskehalsen og etiketten som henger i den.

Gin sin opprinnelse – By the Dutch Gin

Siden gin faktisk har sin opprinnelse fra Nederland, via genever, synes jeg denne artige videoen laget av By the Dutch er temmelig beskrivende. Morsom og informativ er den.

Deres egen anbefaling er å bruke denne i en Negroni. Her henger til og med oppskriften rundt halsen på flasken i en tråd. Se våre eksempler på Negroni-oppskrifter.

Oppskrifter med By the Dutch Dry Gin

Gin og Tonic med By The Dutch Dry Gin

Følg oss gjerne på Facebook, Instagram, Pinterest og Twitter.