Finsbury London Dry Gin er god og rimelig gin av typen London Dry. Finsbury Gin er et av verdens eldste gin merke, og ble grunnlagt i London av Joseph Bishop i 1740.
Merket eies i dag av det tyske selskapet Borco International. Det finnes ingen komplett liste over innholdet i denne. Det eneste vi vet ar at den oppskriften er uendret siden 1740, og at den inneholder 10 botaniske ingredisner, hvorav de kjente er einebær, tørket appelsinskall, kanel, koriander og krydder.
Det finnes også en annen variant av Finsbury Gin, denne kalles Finsbury Platinum Gin. Alkoholinnholdet i denne er 47%. Fra 2020 kom også Finsbury Wild Strawberry Pink Gin.
Skal du gå for en billig gin – så gjør du ikke feil i å velge denne. Kjempegod med sitronskall og Schweppes Indian Tonic. Litt sånn “Det enkle er ofte det beste”.
Finsbury London Dry Gin
Beskrivelse
Kjente ingredienser
- Einer
- Appelsinskall
- Kanel
- Koriander
- Sprit av Sukkermelasse
Duft
- Einer
- Urter
Smak
- Einer
- Sitrus
- Urter
Ettersmak
- Koriander
- Urter
Anbefalt tonic
Anbefalt garnityr
- Sitronskall
- Bringebær
- Granateplefrø
Mer informasjon
Oppskrifter med Finsbury London Dry Gin
Andre gin fra samme produsent
Følg oss gjerne på Facebook, Instagram, Pinterest og Twitter.
Hei jeg leste ditt innlegg om Finsbury London Dry 37,5 %. Der finnes en annen variant av denne som er 60%. Blant annet selger Color Line den på tax-free. Har du testet denne?
Selv har jeg oppfatningen at aromaer kommer bedre fram med høyere alko %, men det kan jo være en illusjon…
Hei Lars,
Takk for tipset! Jeg visste ikke en gang at det fantes en 60% utgave. Vi skal seile med Color Line i juli, da må vi teste denne.
Du har ratt i at mange av smakene blir mer konsentrert i en gin med høyere alkoholprosent. Alkoholinnholdet påvirker også hvordan du oppfatter smakene. Det er mao ikke alltid at det er “mer av det gode” med en mindre utvannet gin. Tips: Smak den bar. Tilsett så en liten mengde vann og opplev forskjellen.
/Bjørn Christian