Norsk Gin-Basil Smash med hint av jordbær ble akkurat så god som vi trodde. Jordbærsmaken i ginen skinner akkurat nok igjennom til å gi en flott balanse.
Fordi Brennevinsgrova Strawberry Pink er lett rosa blir ikke drinken fullt så grønn, men får en litt annerledes farge. Vi valgte å pynte med jordbær og jordbærblomst. Du kan også bruke basilikum.
Dette er en drink som er både syrlig og søt på en gang, og det er spennende med de lette jordbærtonene i denne. Historien om Gin Basil Smash finner du under oppskriften.
Dette trenger du kanskje
*Hvis du handler noe ved bruk av disse linkene, er du med på å dekke kostnadene ved å drive denne nettsiden. Dette kan du gjøre uten at det koster noe ekstra.
Norsk Gin-Basil Smash med hint av Jordbær
Beskrivelse
Ingredienser
- 5 cl Brennevinsgrova Strawberry Pink Gin
- 1 neve Basilikum
- 2,5 cl Sukkerlake
- 2 cl Sitronsaft
Dette trenger du
Pynt med
- Jordbær og evt jordbærblomst
- Basilikum om du vil
Slik går du frem
- Fyll glasset med is.
- Press en halv sitron. Dette vil gi deg ca 2,5cl sitronsaft
- Ha basilikum i shakeren sammen med sitronsaften. (Du trenger mer basilikum enn du tror, kanskje 1/4 plante blader). Muddle dette godt. Det er dette som lager fargen på cocktailen, så det er viktig for resultatet.
- Ha i sukkerlaken og gin.
- Fyll shakeren 3/4 full med is.
- Shake med is til det har blitt skikkelig kaldt i ca 20 sekunder.
- Dobbeltsil over i glasset så du får ut alle basilikum biter og eventuelt små isbiter som vanner ut drinken. Dette betyr at du bruker en liten sil i tillegg til den som er på shakeren din.
- Legg en kvast med basilikum på toppen som garnityr. Sett gjerne ett jordbær på kanten av glasset.
Her kan du lese mer om Gin-Basil Smash
Gin-Basil smash – Historien om en cocktail
Følg oss på Bluesky, Facebook, Instagram, LinkedIn, Pinterest, Threads, X og YouTube.
Med mindre noe annet er oppgitt, er all tekst og alle bilder publisert på denne nettsiden utarbeidet av personene bak Alt om Gin. Alt bruk av innhold fra denne nettsiden må avtales på forhånd. Vi tillater gjerne sitering av innhold, forutsatt at altomgin.no er oppgitt som kilde og at det linkes til altomgin.no. Ta kontakt via epostadressen angitt på denne siden.
