Hylleblomst Gin og Tonic er beviset på at det ikke kan bli for mye av det gode. Vi tok hylleblomst-gin, hylleblomst-likør, og hylleblomst-tonic – og laget en hylleblomst GT. Resultatet ble fantastisk godt.
Hvis du liker blomster, og da spesielt hylleblomst, da er dette GT’en for deg. Du kan balansere sødmen med mer tonic, hvis den blir i søteste laget.
Hylleblomst Gin og Tonic
Beskrivelse
Ingredienser
- 4 cl Chase Hedgerow Elderflower Gin
- 1 cl St.Germain Elderflower Liqueur
- 11 cl Fever-Tree Elderflower Tonic Water
- Sitronskall
- Mynte
Dette trenger du
- Chase Hedgerow Elderflower Gin
- Fever-Tree Elderflower Tonic Water
- St.Germain Elderflower Liqueur
- Målebeger
- Copa glass
- Potetskreller
- Sitron
- Mynte
- Isbiter
Pynt med
- Sitronskall
- Mynte
Slik går du frem
- Vask og tørk frukten du skal bruke som garnityr
- Skrell av ca 5cm med skall fra den frukten du vil bruke og legg det i glasset
- Mål opp gin, St. Germain, og tonic. Hell dette i glasset
- Fyll opp med isbiter til isbitene stikker opp over væsken
- Legg i noen mynteblader som du gir en lett dask for å få frem smaken
- Rydd opp etter deg. I løpet av den tiden det tar har din Gin og Tonic blitt kald
- Prøvesmak og juster eventuelt mengden tonic og garnityr