Hva passer til Lydén Distillery Dry Gin

Lydén Distillery Dry Gin er en svensk gin med einer, tyttebær, rosépepper og sitrus. Den fikk utmerkelsen verden beste London Dry Gin i 2021 World Gin Awards.

Dette er en relativ småskalaproduksjon, Lydén Distillery ble grunnlagt i 2019 av far og sønn; Roger og Emil Lydén. De hadde en drøm om å lage en gin med preg av Smålands skog. Lydén Distillery Dry Gin er deres tolkning av hvordan en svensk London Dry Gin skal smake. Dette er en økologisk som ikke ennå har kommet til Norge. Denne må du, med andre ord, til Sverige og Systembolaget for å finne.

Duft- og smaksnotater

Duften er tydelig sitron og einer, samt rosmarin og noe jordlig.
Smaken er kraftigere enn man ville forvente med 40% alkohol. Det er mye smak, tydelig einer, en god del jordlighet og preg av kvann med lakris. Sitrus kommer også i smaksbildet, men ikke så tydelig sitron som i duften. Den er også svakt floral. Ettersmaken er lang, med einer og røtter.

Oppskrifter med Lydén Distillery Dry Gin

Gin og Tonic med Lydén Distillery Dry Gin

Gin Tonic med Lydén Distillery Dry Gin

Følg oss gjerne på Facebook, Instagram, LinkedIn, Pinterest, X og Youtube.

Med mindre noe annet er oppgitt er all tekst og alle bilder publisert på denne nettsiden utarbeidet av personene bak Alt om Gin. Alt bruk av innhold fra denne nettsiden må avtales på forhånd. Vi tillater gjerne sitering av innhold, forutsatt at altomgin.no er oppgitt som kilde og at det linkes til altomgin.no. Ta kontakt via epostadressen angitt på denne siden.