Hvorfor bruke sitrusskall i drinker? Først og fremst fordi oljene under skallet gir en søtere og mer balansert smak enn den syrlige saften fra fruktkjøttet.
Les mer
Hvorfor bruke sitrusskall i drinker? Først og fremst fordi oljene under skallet gir en søtere og mer balansert smak enn den syrlige saften fra fruktkjøttet.
Les mer
Hos Mr Botanical kan privatpersoner nå endelig kjøpe skikkelig tørket garnityr. Her får du håndskårne skiver som ser flotte ut i glasset.
Les mer
Hvordan friske opp en Gin og Tonic? Her får du tips om frukt, urter og krydder du kan bruke for å gjøre din G&T ny og spennende!
Les mer
Det er ikke vanskelig å lage en Gin og Tonic. Alt du trenger er glass, målebeger, gin, tonic, isbiter og litt passende garnityr.
Les mer
Å lage sitt eget garnityr av tørket frukt har mange fordeler. Du har alltid spennende garnityr uten å måtte ha frisk sitrusfrukt hele tiden.
Les mer
Å tørke frukt og bær til garnityr er noe du kan gjøre hjemme hos deg selv. Det beste er å bruke en sopptørker. Her får du råd om hva du skal se etter.
Les mer
De 9 vanligste ingrediensene i gin er en spennende samling. Noen har 3000 års historie, noen er kjente frukter du ser i butikken hver dag.
Les mer
Kardemomme, vi vet hva det lukter og smaker, og tenker kanskje litt på risengrynsgrøt? Det er vanlig i indisk mat, og slekter på ingefær.
Les mer
Kassia og kanel er så like hverandre at man ofte får kassia i stedet for kanel. Til en del ting passer også kassia bedre enn ekte kanel.
Les mer