I denne versjonen av en Negroni no 2 med Atlungstad Crown Old Tom Gin har vi brukt Atlungstad sin egen Atlungstad Aperitivo og Martini Fiero. Teknisk sett er altså dette en Negroni hvor vi har brukt to forskjellige aperitivo som erstatning for vermut og bitter. Uansett, godt ble det!
Dette trenger du kanskje
*Hvis du handler noe ved bruk av disse linkene, er du med på å dekke kostnadene ved å drive denne nettsiden. Dette kan du gjøre uten at det koster noe ekstra.
Maya måleglass fra Dorre er den perfekte løsningen når du ønsker å forbedre hjemmebaren din og løfte drinkene til nye høyder. Dette stilige måleglasset i rustfritt stål gir deg presise målinger på både 4 og 6 centiliter, slik at du kan lage drinkene dine akkurat slik du vil ha dem. Et essensielt verktøy for enhver cocktailentusiast som ønsker å ta bartendingen til neste nivå.
Denne smarte y-formede Good Grips skreller fra OXO glir lett og ubesværet gjennom selv de hardeste frukt- og grønnsaksskinn. Skrellerens myke og ergonomiske håndtak glir ikke i hendene, selv når de er våte, men gjør det i stedet lett og behagelig at arbeide med.
- Smart og effektiv skreller
- Utrolig enkel og behagelig å bruke
- Ergonomisk non-slip håndtak
Tidløse glass fra Nachtmanns serie Highland. Glassene passer like fint til vann som til whisky eller Negroni. Glassene har forskjellige mønster, som en ekstra flott detalj. Diameter: 8,2 cm.
Høyde: 10,2 cm. Tåler oppvaskmaskin.
Drink Specific-kolleksjonen er lagen av den kjente mixologen Zane Harris og Riedel. Om du foretrekker din drink "neat", "straight up" eller "on the rocks", så er Neat-glasset fra Riedels Drink Specific-kollektion noe for deg. Når en drink serveres "neat", serveres den direkte fra flasken uten is. Derav har glasset fått sitt navn, men takket været dets store diameter, er det også perfekt til drinker på is, da der er masse plass til kjølende isbiter. Glassets riflete mønster pynter bunnen og har dessuten et praktisk formål. Mønstret blir nemlig brett akkurat der, hvor der er fylt 6 cl. i glasset, hvilket gjør det lett å måle presist opp.
- Perfekt til Negroni eller en sipping-gin
- Markør ved 6 cl
- Elegant og moderne design
- 3 års garanti mot fabrikkasjonsfeil
Negroni med Atlungstad Old Tom Gin
Beskrivelse
Ingredienser
Dette trenger du
Pynt med
- Amaro Ramazzotti
- Appelsinskall
- Gin og Tonic med Koster Ekologisk Gin Flärd
- Koster Ekologisk Gin Flärd
- The Yacht Club Riviera Dry Gin
Slik går du frem
- Ha noen isbiter i et rocks-glass
- Skrell av ca 5cm med appelsinskall
- Tilsett gin, vermut, og apertivo (bitter)
- Rør i ca 20 sekunder
- Pynt med appelsinskall
Les mer om Negroni
Likte du denne oppskriften på Negroni no 2 med Atlungstad Crown Old Tom Gin? Du finner flere oppskrifter med de samme ingrediensene ved å klikke på de blå linkene i oppskriften.
Derfor skal du bruke skallet fra sitrusfrukter i drinken
Glem den velkjente sitronskiven. Legg bort kniven, og finn frem potetskrelleren. Du kan lese mer om dette i artikkelen under.
Hvordan og hvorfor bruke sitrusskall i drinker
Følg oss gjerne på Facebook, Instagram, LinkedIn, Pinterest, X og Youtube.
Med mindre noe annet er oppgitt er all tekst og alle bilder publisert på denne nettsiden utarbeidet av personene bak Alt om Gin. Alt bruk av innhold fra denne nettsiden må avtales på forhånd. Vi tillater gjerne sitering av innhold, forutsatt at altomgin.no er oppgitt som kilde og at det linkes til altomgin.no. Ta kontakt via epostadressen angitt på denne siden.
