Martini med Gin Mare får jo ikke blitt feil. Dette er en gin med middelhavspreg og derfor har vi kombinert den med en veldig god søt vermut og kapers.
Padro & Co Bianco Reserva vermut utfyller Gin Mare perfekt, og den salte store cocktail-kapersen gir en balanse til det hele. Har du ikke store cocktail-kapers kan du fint bruke en rad av de med 4-5 små på en cocktailpinne.
Martini med Gin Mare
Beskrivelse
Ingredienser
- 4 cl Gin Mare
- 0,7 cl Padró & Co. Vermouth Blanco Reserva
- Kapers
Dette trenger du
Pynt med
- Kapers
Slik går du frem
- Sett martiniglasset til kjøling ved å legge en isbit i glasset og fylle det med kaldt vann.
- Mål opp gin og vermut. Hell dette i røreglasset.
- Rør i 30 sekunder.
- Tøm martiniglasset. Rist ut vannet.
- Sil væsken over i martiniglasset.
- Legg i en stor cocktail kapers, eller tre 4-5 små kapers på en cocktailpinne
1