I denne utgaven av Gin og Tonic med Portobello Road Gin No. 171 har vi kjørt på med sitrus, nærmere bestemt appelsin. Det er litt utradisjonelt, men passer veldig bra.
Her er det appelsintonic og appelsinbåt, og det fungerer veldig godt uten å bli for mye.
Gin og Tonic med Portobello Road Gin No. 171
Slik går du frem
- Vask og tørk frukten du skal bruke som garnityr
- Skjær en båt av appelsinen og legg denne i glasset
- Mål opp gin og tonic. Hell dette i glasset
- Fyll opp med isbiter til isbitene stikker opp over væsken.
- Rydd opp etter deg. I løpet av den tiden det tar har din Gin og Tonic blitt kald
- Prøvesmak og juster eventuelt mengden tonic