I denne utgaven av Gin og Tonic med Deaths Door Gin har vi valgt å spille på smakene som finnes i Death’s Door Gin. Denne ginen inneholder blant annet fennikel, noe som gir en anis- og lakrisaktig duft og smak. Appelsin og mint som garnityr spiller perfekt sammen med disse smakene. Her er det mye smak. Du kan derfor godt ha i litt ekstra tonic uten at det kommer i veien for ginen.
Gin og Tonic med Death’s Door Gin
Slik går du frem
- Vask og tørk frukten du skal bruke som garnityr.
- Skjær en ca 5cm lang stimmel av skallet på frukten
- Mål opp gin og tonic. Hell dette i glasset
- Fyll opp med isbiter til isbitene stikker opp over væsken. Legg i strimlen med skall. Pynt med en kvast mint på toppen.
- Rydd opp etter deg. I løpet av den tiden det tar har din Gin og Tonic blitt kald
- Prøvesmak og juster eventuelt mengden tonic og garnityr