Hva passer til Västerås Double Distilled Gin No 7

Västerås Double Distilled Gin No 7 er en spennende gin med mye smak. Den er både floral og krydret og egner seg i både Gin og Tonic og hvit Negroni.

Double Distilled er en serie eksperimentelle gin der det omtrent én gang i året lanseres en ny utgave i et begrenset antall flasker. Hver utgave har sin egen oppskrift, smaksprofil og flaskedesign. Når en utgave er utsolgt, lages den aldri på nytt. No. 7 er den syvende utgaven i serien.

Denne ginen starter med Västerås Dry Gin. 150 liter av denne redestilleres sammen med granatepleblomster, tindved og sorte nyper. Neste skritt er at tindved og granatepleblomster vakuumdestilleres separat. På denne måten får man ut alle dimensjonene av disse to ingrediensene.

Resultatet er en gin som er forsiktig floral, men som samtidig har dype og spennende smaker.

Duft- og smaksnotater

Duften er floral, med hint av nype og tindved. Smaken starter floralt, men går raskt over i krydder. I ettersmaken kommer det frem en mild bitterhet som avrundes av milde urter.

Oppskrifter med Västerås Double Distilled Gin No 7

Produkter fra samme produsent

Følg oss på Bluesky, Facebook, Instagram, LinkedIn, Pinterest, Threads, X og YouTube.
Støtt oss med det som tilsvarer prisen på en flaske tonic.

Med mindre noe annet er oppgitt, er all tekst og alle bilder publisert på denne nettsiden utarbeidet av personene bak Alt om Gin. Alt bruk av innhold fra denne nettsiden må avtales på forhånd. Vi tillater gjerne sitering av innhold, forutsatt at altomgin.no er oppgitt som kilde og at det linkes til altomgin.no. Ta kontakt via epostadressen angitt på denne siden.